さぁ〜て〜‼️長野県上田市来たで〜😎
ここも一年振りや〜🤩
上田市言うたら美味だれ焼鳥が有名やな☝️
ってことでまずは美味焼鳥食べに😋
上田駅の2階改札前にあるこちらに初訪問🚉
やきとり番長
2度付け禁止の美味ダレ焼鳥!
不味いわけがない😎
あーやっぱり美味ダレ焼鳥美味すぎる🥺
バカでかいメガジョッキのハイボールと
焼鳥追加していく🍢
うまくて正直食が止まらん🫣
一通り頂いたあとの〆はラーメンに決まってる笑
毎年お馴染みの
上田駅下にあるこちらに再訪↓↓
長野県上田市天神1丁目1887−17
武士と書いてもののふ‼️
麺将武士
もののふ
長野県内にチェーン展開する
ボンドオブハーツグループの一店🏠
店舗前は相変わらず
看板メニューが騒がしいw
店内はカウンター、座敷、テーブル席がある💺
カウンターに座りメニュー確認📖
外の看板メニューで予め見ていたが、
改めて見ていこう📕
前回けっこう3日連チャンで来たし、
一通り食べたけど、久しぶりなんで、
印象が良かった幸村にして、
サイドはぶた玉めしを注文!!
待つこと4分程度…着丼
スープのファーストタッチは
節が強調されたスープで鼻から抜ける!
醤油過ぎないあっさりしたスープに、
醤油の甘さとキレ、節が際立ち、
バランス良く合わさっている!
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ!
豚バラチャーシューはホロトロで、
持つと崩れてしまうほど!
味も時染みて肉の旨味も感じジューシー🍖
煮卵は半身ながら黄身はトロっと濃厚で、
白身にも下味が染みてて旨し!
麺は中細のやや波のある麺!
パツっとした歯切れの良い食感が特徴的!
スープとの相性はちょっと合ってないかな?
麺にスープこそ絡むが、
麺の主張が強過ぎて違和感があるな😅
麺変わったのか、たまたまか💦
前回はそんなこと思わんかったんやけどな〜😓
ぶた玉めしは醤油風味の
煮汁が染みたしっとりした茶クズに、
炙りで火入されて香ばしく、
うずら卵が溶け出しご飯に絡む!
このままでも美味いが、
卓上アイテムの一味唐辛子を投下していく!
一味入れたほうが好みやな☝️
ご飯が進む君🍚
ラーメンには卓上アイテム不使用!
麺完食してもスープは美味いし
レンゲを口に運ぶ!
完飲とまではいけなかったが、
久しぶりの武士、幸村⚔
美味しかったぜぃ😎
また、再訪したいと思います!
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★☆☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★★☆
感染対策 ★★★★☆
コバログ総合評価 ★★★★★
営業時間 11時〜翌3時(LO2時30分)
日曜日 〜24時(LO23時30分)
定休日 なし
電話番号 0268-27-0188
駐車場無し(提携無し)
ロータリーに30分無料のP有り
近隣コインP多数有り
所在地