昨夜も屋台へ繰り出し〜🏮
っと思ったら、まさかの1屋台しかやってない😱
けど、行きたかった屋台やし、
いざ！アタック！！
っと思ったらやっぱり満席🈵
ここはいつも満席な人気店…😢
っと言うことで、
呉市で有名な人気焼肉店へ🥩
こちらも連日満員で予約必須の焼肉店！
「焼肉、加瀬多」
平日でも入りがある！
アポなしで入店するもすんなりご案内！
分厚いタン、ホルモンを頂く😋
人気な理由がわかる美味さ🤩
〆まで完結しようと思ったら、
品切れが多く、にゅうめんを〆にと
企んでいたけど出来ないとのこと😢
って、ことで、これにて焼肉はゴチ🙏
からの〜再度、屋台へ再アタック🏮
っと、まさかの空いてる🤩
これは行くしかない！！
っと、入店した今回はコチラに初訪問↓↓
広島県呉市中央３丁目１５
かえで橋西詰交差点の角
富士さん
入店するとこちらも雰囲気ありますね🏮
メニュー確認🪧
せっかくやしまだまだ飲むぜ〜😎
ってことで、
おでんとハイボールでリスタート🍻
物腰やらかい店主さん^_^
お話聞いたら二代目らしいですが、
創業昭和49年からこの地でされているとのこと！
現店主さんで50歳と言うことですが、
50歳とは思えない感じです😆
さてさてお味の方は…
こちらのおでんはアッサリした味やね🍢
呉名物の「がんす」
っなる白身のフライを頂く🐟
あ〜…コレ七味マヨで
酒の肴にめっちゃ良い🤩
酒が進むわ〜😋
っと、そこそこ頂き…
お待ちかねの〆ラーメン😎
中華そばを注文🍜
湯切りは平なそば揚げで、
天高くしっかり湯切りされてる様は、
やはり本気を感じる！！
待つこと4分程度…着丼
スープのベースは豚骨！
っですが、鶏も合わせられている！
そこに合わせてある醤油！
どれもちょうどいいバランスで
コク深い鶏豚骨醤油スープと言える！
あっさりでキレも有りコクもあるスープ！
酒を浴びた体に染みる！！
具材はチャーシュー、もやし、ねぎ！
チャーシューはめっちゃ柔らかい🤩
それに加えて程よく脂身があり、
肉の旨味も感じて美味し！！
チャーシューの一品としても
酒の肴に合う様な一品に仕上がっている！！
麺は極細ストレート🍜
しっかりと湯切りされているのがわかる！
極細ストレートながら、
コシのあるパツっとした食感！
卓上アイテムの一味とコショーを投入！
豚骨醤油スープにアクセントを加す！
ここもまた美味しいラーメンでしたね🍜
どこもですが店主さんも対応が良く、
屋台、ほんま最高でしかない🤩
またどこかの屋台へ繰り出します🍻
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★★☆
感染対策 ★★☆☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 18時〜24時ごろ
定休日 日曜日
電話番号
駐車場無し(近隣コインP有)
所在地
