先日は松本駅前にある
12店舗の屋台が軒を連ねる
つなぐ横丁へ🍻
ココもまたFBのグルメンさんに
教えて頂き来てみました😋
コロナで6月2日に再開した様です🌆
色んな店舗があり、
どこで呑もうか悩む所です😂
最近たこ焼きを食べてなかったので、
大好物のたこ焼きとビールにしたぜぃ😎
って、ことで乾杯🍻ww
久しぶりのビールと
たこ焼きは最高やな🐙
次はやっぱり美味だれ焼き鳥❗️
コレは外せない🤩
たこ焼き店のお隣にあり横移動ですww
2度漬け禁止の美味だれをつけたら絶品‼️
美味だれ焼き鳥ほんま旨し😋
適当に頂いて良い感じになった所で、
〆のラーメンは先日駅前を散策していて、
まさかのラーメン屋を発見😱
松本あるん⁉️偶然名前が同じなだけ⁉️
松本でこのラーメンが食べれるのかと
気になっていたコチラに初訪問です↓↓
長野県松本市中央1-2-11号
いろはビル 1Fにある
ラーメン
藤
京都発祥で関西圏には
多数展開してはいるけど、
松本にもあったのか⁉️
っと気になり入店🏠
先客は2名…👫
中国語が飛び交ってます(^◇^;)
スタッフは中国人女性のワンオペ👩🍳
3人で中国語で会話して楽しんでる
完全なアウェイ状態の中、
カウンターに着席💺
メニューを拝見📖
意外にも多彩なメニュー勢です❗️
もちろん注文は
藤ラーメンとライスです🍚
待つこと数分…着丼
っえ⁉️まさかの⁉️一緒やん😆
もやし山盛りの様子は
まさに藤ラーメン🍜
ただ、スープの色がやや濃いめで、
唐辛子の量が多い…
スープも濃いめで
醤油の甘さが感じるけど、
唐辛子が多めで
ややピリ辛な感じです🤔
コレはこれで美味いけど、
関西で食べる藤ラーメンとは
ちょっと違う気がするな(^◇^;)
具材は山盛りのもやし、
チャーシュー、ネギです🌋
見た目、作りは
めっちゃ似てるんやけどな〜😓
チャーシュー、弾力ある歯応えで旨し❗️
中細のやや波のある麺は、
コシがありツルっとしてて、
濃いめのスープが絡み美味い😋
具材、麺と共にライスが進みます)^o^(
卓上のコショーを
入れても合いますね🤓
帰り際に女性スタッフに
聞いてみましたが、
関西の藤ラーメンと
関係があるかと聞いたら、
関係ないと思う⁉️とのこと…
ちょっと唐辛子が
多い点に付いて聞いてみても、
多めで作る様に指導されてる様です❗️
また35年くらい前から
この地でやっているとのこと❗️
藤ラーメンも色々違いはあるけど、
やはりこの店舗は関係ないのかな🤔
スタッフが知らないだけなのか
偶然同じ名前なのか謎ですがw
真相はまた、いつか再訪した時にでも^ ^
つなぐ横丁も美味いし
楽しすぎたし良い夜になりました😋
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 17時〜翌3時
定休日 月曜日
電話番号 0263-36-8376
駐車場はなし(近隣コインPあり)
所在地
