昼間は暖かく
正月とは思えない感じですね♬
11時30分過ぎになりました！
いつも行列を成していて
以前から気になっていた
今日のお昼はコチラ↓↓
枚方市大峰元町1丁目6番30号にある
麺麓
menroku
店舗横にある駐車場に車を停めます🚗
綺麗な佇まいのお店です🏠
代表並びはOKの様です👨👩👧👦
(全員揃わなければ順番繰り下げ)
行列覚悟で来ましたが、
お昼前やったのか並ばずにIN✌️
店内も清潔感あるオシャレな空間で、
オシャレな音楽が流れています♬
女性一人の利用もしやすいでしょうね♫
テーブルとカウンターが並ぶ店内は
8割の先客！
カウンターに座りメニューを拝見📖
やはりここは通常の鴨出汁そば🍜
サイドは鴨丼(小)にしました🦆
待つこと数分・・・着丼
良い香りが立ち昇ります🤤
鴨出汁と醤油のバランスが良く、
さっぱりとしていながらも奥深い、
上品なスープで旨し！
麺は全粒粉入りの細めややウェーブ！
麺の鼻から抜ける香り！
細めながらコシがあり歯切れが良くて、
スープとの相性が伺えますね😋
ゆずの輪切りや春菊も入ってたりと
さっぱりに拍車がかかりますね♫
どこか蕎麦を食べている様な
感覚さえありますね♬
チャーシューは２枚入っているのですが、
ももとロースから選べます！！
１枚づつも可能なので
１枚づつ入れてもらいましたw
ももチャーシューは
モチっとして柔らかく美味しいです♬
ロースは弾力があり
肉質感じる太い味で旨し！
鴨丼はレアに仕上げられた
鴨のコロチャーシューが盛られた
ローストビーフの様な感じですが、
柔らかくしっとりとした感触と味で、
バルサミコソースやベビーリーフの酸味、
少しのスパイスがアクセントになってて
さっぱりとした丼で旨し！
卓上アイテムの柚子胡椒！？があり、
途中で加えようと思いましたが
夢中で食べてしまい
結局入れずに完食しましたww
なんか損をした気分です(^◇^;)
また再訪した際には
試してみたいと思います♫
ご馳走様でした（^人^）
コバヤシュラン認定😆
コバログ総合評価 ★★★★★
ラーメン ★★★★★
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★★
店内 ★★★★★
駐車場は乗用車８台分
トラックは２トンショートまで
営業時間
昼の部11時〜15時
夜の部17時半〜22時ラストオーダー
定休毎週火曜日、
第2第4月曜は昼のみの営業
所在地
