今日も富士宮市です🗻
11時30分過ぎに時間が空き
近くのラーメン屋を探すと
ラーメングランプリやアワードで
1位を獲得している言う
行列必至の超人気店を発見!!
土曜の昼前…既に行列やろな〜🤔
っと思い、5分程で到着したコチラ↓↓
富士宮市大宮町8-7にある↓↓
麺屋ブルーズ
店前に駐車場の案内があり、
道路挟んだ斜め向いにある、
枡弥商店さんの駐車場入って
右奥に4台あり、
運良く1台空いてたので駐車🚘
こじんまりとしたお店ですが、
雰囲気が漂っていますね〜♬
外には看板メニューもあります!
カウンター8席と座敷が1つの店内は
清潔感があり、名前の通り
ブルースが流れるオシャレな空間です♬
壁にはブルースソングの
レコードが貼ってあり
雰囲気が出ています😎
サインなども飾らせていていますね!
カウンターに着席しメニューを拝見📖
メニューは意外にもシンプルです!
デフォルトの白そばに
ミニ鶏丼にしました!
待つこと数分…着丼
香りの良い綺麗なラーメンです🤤
スープは醤油、塩、魚節、
いしるを合わせてあり、
塩でもなく、醤油でもなく、節過ぎない、
それぞれが絶妙なバランスで合わさり、
深い味わいが何層にも感じ、
めちゃくちゃ旨い🤩
ファーストタッチから
衝撃を受けました😱
具材は厚めの鶏ももチャーシュー!!
肉厚ですが柔らかく、
しっとりとしてて旨し!
大葉も入ってるのですが、
この大葉や完熟トマトのアクセントが
スープとまた絶妙に合う!!
麺は中細ストレートでこれもまた、
食感と風味がスープと絡み合い、
めちゃくちゃ旨い!
ミニ鶏丼は小さいながらも
存在感のある一品で、
コロコロした鶏チャーチューと
コチラもまたトマトがのってて
甘さ感じるタレがご飯に染みて、
さっぱりとした味になってて旨し!
卓上にはありませんが、
調味料もある様です!
そのままで十二分に美味しいので
何も入れずに頂きました!!
スープが美味過ぎて、
麺食べるよりもスープが
先に無くなりそうな勢いで、
スープばっかりいってしまいますね〜ww
これほんまに旨い😋
また新たな絶品ラーメンに出逢いましたw
近くに来たらまた再訪したいと思います!
ご馳走さまでした(^人^)
コバヤシュラン認定🤫
コバログ総合評価 ★★★★★
ラーメン ★★★★★
サイド ★★★★★
スタッフ ★★★★★
店内 ★★★★★
枡弥商店さんの駐車場内に
専用駐車スペース4台分
トラックは4トン7.2、
1台ぐらいなら停めれるスペースあるけど、
枡弥商店さんに要確認
所在地