昨日は尼崎市に来ています🚗
12時前に時間が空き、
近くのラーメン屋を探すと、
超有名人気店が近くにありました!
今回はコチラ↓↓
兵庫県尼崎市南塚口町29にある
ロックンビリーS1
12時前に到着🚗
お店に向かって左側の道を入って
すぐ左側に駐車場があり駐車!!
外待ちはありませんでしたが、
店内は満席、6名待ちで並びます!
平日のお昼でも行列必至!!
店内はカウンターのみで
色々とルールがあるようです!!
異様な静けさの中、
ボリューム小さめの音楽と
ラーメンをすする音だけが響き渡ります♬
店内にはラーメンに関する
数々の賞を獲得している様で、
食べる前から期待が持てます😆
テレビなどのメディアなどで
何度か目にしたことがあるコチラ!
紫のユニフォームを着た
物静かな店主は
リーゼントがバシっと決まっていて
カッコイイですね♬
店内待ち最後尾でも
着席までに待つこと20分程度!!
メニューを拝見📘
メニュー名が独特ですね〜(^^)
デフォの尼ロックの醤油味のらぁめんと
本日の丼の豚丼にしました!
こだわりが強くラーメンへの
情熱がハンパなく伝わって来ますね!!
提供時間がかかるのも頷けます😮
注文してからさらに25分程度…
待ちに待ったラーメンが漸く着丼🍜
これが超人気のラーメン🍜
まずはスープから頂きます🤤
淡い色したスープ!
あっさりしながらもコクがあり、
口に入れてからのファーストタッチから
喉を通るまでに味が変わる感覚!!
鶏の旨味が業種された出汁に
ほんのり香ばしさもあり
醤油の甘さも感じる
キレのあるスープ!
めっちゃ旨〜〜い(≧∀≦)
麺は中細ストレートの角の立つ麺!!
コシと歯応え、食感が良く
スッキリした醤油スープを纏い、
口の中でバランス良く調和してくれます😋
豚丼!!コレがまた旨い🤭
シンプルやけど、豚肉に染み込んだ味と
多過ぎないマヨネーズ!
少しの紅生姜のアクセント!!
ラーメンの味を損なわない
バランスの良いどんぶりで
ご飯が進みます🍚
旨いラーメンは
自然とスープがなくなりますw
あっという間に完食です🤗
店内待ちからでも頂いて、
店を後にするまで小1時間程かかるので、
時間に余裕を持つことに注意して
再訪しようと思います!
次は必ず塩を頂きたいですね♬
先入観なしに美味しかったです😸
ご馳走さまでした(^人^)
コバヤシュラン認定😋
コバログ評価★★★★★
所在地