今日は定休日で休みです！
昨日は台風で休みでした！
台風は大阪からかなり遠くにあり、
大雨で風は少し強い時もありましたが、
うちの周辺は
特に大きな被害はありませんでした！
昨日の台風から一転青空が広がっています
静岡、関東、東北地方に至っては
川の氾濫、冠水、浸水などで、
大多数の被害が出ている様子を
TVで見ると自然とは時に
脅威となりえると毎度実感しています！
皆さんのご無事を陰ながら
お祈りしております！
明日からまた浜松へ出張です！！
その前に…今日と明日の2日間限定の
チャーハンとラーメンを食べるべく、
今回もコチラです↓↓
枚方市京阪沿線牧野駅前にある
拉麺開花
開店直後に到着🚘
相変わらず清潔感のある
オシャレな店内です🌸
先客3名、皆さんお目当は同じの様で、
限定ラーメンとチャーハンの定食ですね(^^)
以前は通常メニューとしてあった
旨味醤油ラーメン黒ですが、
いつの日かなくなり、今回限定復活！
チャーハンも以前限定で出ていましたが、
タイミングを逃し食べ損ねたので、
この機会を逃せないのですww
看板姉さん一推しのバスク風チーズケーキ🍰
自分は甘い物が苦手なので
デザートはいつもスルーです(⌒-⌒; )
すみません🙏
券売機で食券を購入し、
看板姉さんに渡します(≧∀≦)
待つこと数分…着丼
鶏ガラ出汁とイカの旨味が
凝縮されたスープは
一見、黒目の濃いそうなスープに見えますが、
ほんのり甘さも感じられる
スッキリ、キレのある醤油スープで旨し！
コショウなどいれなくても
ずっと飲んでいられますね(о´∀`о)
麺は中細ストレート！
細くともコシと弾力があり
麺とスープのバランスが良くて旨し！
チャーシューは厚みのある大きめサイズ！
質感、味共に旨し！
ブラックペッパーがアクセントで
スープとの相性も良くて旨し！！
チャーハンは
熱々の湯気から立ち上る、
香ばしい香りが良いですね♬
ほんのり効いたスパイスと
多目に使われた卵の甘みが効いた
シンプルな味でパラっとして旨し！
美味過ぎてあっという間に
なくなってしまいましたw
出張行く前に限定復活の
2種を食べれて良かったぜぃ😎
お昼時ともあり、
店主は忙しそうだったので、
今日は話せませんでしたが、
また寄らせて頂きます（＾∇＾）
店主、看板姉さんいつもありがとう😊
ご馳走さまでした（^人^）
コバログ評価★★★★★
コバヤシュラン認定店(๑˃̵ᴗ˂̵)
所在地
