昨日の晩御飯も名駅西口です、
夜9時前に駅周辺を散策🚶♂️
トボトボと歩いていたら
ラーメン屋発見！！！
ってことで今回はコチラ↓↓
名古屋市中村区亀島2丁目にある
大名古屋
ラーメン
喜夢良
昭和感感じるポップなBGMに
ポスターなども或る店内は広く
ゆったりしています💺
入ってまずは券売機がお出迎え！
メニューを拝見📘
多数の種類のラーメンがありますが
ココはデフォの
大名古屋しょうゆ(650円)で！！
ご飯物はチャーハン小(350円)にしました！
食券を購入し、渡してカウンターに着席！
待つこと数分…着丼
国産厳選地鶏、淡路島の玉ねぎを
じっくり煮込んだと言うスープは
魚介の風味がほんのり香り、
地鶏の出汁が効いてて、
バランスの取れた
キレのあるスープで旨し！！
麺は中細のちぢれ麺で、
ちぢれ具合が醤油スープを纏いて
口の中で歯応えと共に
調和してくれます♪
チャーシューは三河三元豚を
使用しているとのことで、
肉質は歯応えがあり、
脂身の部分もトロっとしてて旨し！
チャーハンは香ばしい香く、
パラパラ系のしっかりした味の
チャーハンで旨し🤤
好きな味のチャーハンでした🙂
あっと言う間に完食です♫
新人君の育て方や、
お客さんへの接し方も良く、
食べながら聞こえる雰囲気は
ラーメンにもその優しさが
出てる様に感じましたね(^-^)
他のラーメンも試したいので
また再訪したいと思います(^^)
ご馳走様でした！
個人的評価★★★★☆
所在地
