昨日は鳥取最終日でした🌃
今回は島根県出雲市から松江市、
米子市、鳥取市、倉吉市の食、観光と
山陰地方を満喫しました(^-^)
この日もまた、FBグルメンの方から
先日オススメのお店と聞いていた
ラーメン屋がありました!
倉吉での最後の晩餐に
選んだのはコチラ↓↓
鳥取県倉吉市海田西町2丁目にある
ラーメン
いのよし
店内は広くゆったりした感じです(^^)
テーブル、カウンター、座敷とあります💺
今日も暑い日でした☀️
熱い夏の夜はこれに限るww
肴には牛スジをチョイス🤫
牛スジは柔らかくて旨し!!
ビールとの相性は
言うまでもありません🍺
さてメインメニューを拝見📙
店員さんにオススメを聞くと
当初は醤油のみだったそうですが、
塩や味噌なども取り入れたそうな!
では当初からある醤油で
唐揚げセットしました!
待つこと数分…着丼
牛骨出汁と醤油のバランスが良く
どちらも同じくらいの主張で
めっちゃ美味いです😋
麺は細目のちぢれ麺!
スープとの相性も抜群で、
スルッと入ってきますね( ´∀`)
大盛りにしとけば良かったな😓
っと、少し後悔(⌒–⌒; )
唐揚げはシンプルながら
ジューシーで旨し!
ご飯が進みますね(^o^)
ラーメンを半分くらい食べたところで
コショウを投入!
牛骨スープはコショウがほんまに
合いますな~(゚∀゚)
今回山陰で頂いた牛骨ラーメンの中では
1番好きな味のラーメンでした🍜
あっさりした中にも
しっかり牛骨が感じられる
バランスの良いラーメンで
美味しかったです!!
ご馳走様でした☺️
またいつか山陰地方に来る日まで♪( ´θ`)ノ
個人的評価★★★★☆
所在地