ご訪問、ご覧頂き有難う御座います♪
今日も岡山県津山市！
12自前、久米という地域に差し掛かり
近くにラーメン屋さんを探すと
レインボー久米総合文化運動公園、
市民プールが有り、
その一画に店を構えるお食事処＆喫茶を発見！
今回はこちらに初訪問↓↓
岡山県津山市中北下1253
はなまる亭
やや小高い位置にあるログハウス風の佇まい🏠
店内もログハウス調で広くゆったりしている！
少数のカウンターにテーブル席の構成🪑
カウンターに案内され着席🪑
メニューを確認📖
まずはお店と食への拘りなどが紹介されている💡
次に店長オススメの3品を紹介！
ジンジャーラーメン、豚の生姜焼きなど！
次に各人気ランキング①②③！
ラーメン部門では店長オススメを退き、
担々麺が人気のようだ！
他には定食、鉄板焼き、
一品と多彩なメニュー勢！
ラーメンにも力を入れているようで種類がある！
デフォルトの味を頂いてみたいので
ノーマル中華そばを注文！
待つこと5分程度…着丼
う〜ん！美味しそう🤤
まずはスープから…
ファーストタッチはややぬるめで
醤油がやや濃いめの印象！
ベースは豚骨醤油！
サラッとした豚骨スープのコクに
濃いめの醤油を合わせたキレと塩味が強調！
具材はチャーシュー、もやし、わかめ、ねぎ、水菜！
豚バラチャーシューは薄めスライスで、
柔らかく肉の旨味が滲み出る！
もやし、水菜がシャキシャキして
清涼感を付けてくれる！
わかめがあり海の香りがアクセントになる！
麺は中細で波のある麺！
やや柔めの設定なのかな？
スープのインパクトが強いし、
もう少し硬めのほうが合うのではなかろうか🤔
うーん…全体的な印象としては
当たり障りのない印象のラーメンと感じたかな！
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆ 3.0
営業時間 11時〜14時
定休日 月曜日
電話番号 0868-57-9219
駐車場は広々40台以上
トラックも4トン駐められるけど、
ワイド、ロングはダメかな
入り道がやや狭く辿り着くの難しいかも
所在地
