今日も倉敷市！
12時過ぎに時間が空き早速お昼🍜
今日のお昼はどこに行くか決めている😎
インスタのフォロワーさんが、
働いてるラーメン屋さんで、
以前、他店には行ったことがあり、
美味しかった印象が残ってる！
今日フォロワーさんが居るか否かは不明だが
お腹も空いたので…
今回はこちらの店舗に初訪問↓↓
岡山県倉敷市吉岡１−１
支那そば
餐休
倉敷店
黄色い建物にオレンジの看板が目立つ🪧
12時待ちなし、すんなりと入店🏮
ほぼ満席で後にはすぐに並びが出ていた👬
カウンター、テーブル席があり、
テーブル席へ案内され着席💺
メニュー確認📖
支那そばと名物そばの2種類がデフォルトです！
以前名物そばを食べたことがあるので、
今回は支那そばにしました🍜
セットもありCのチャーハンを注文！
待つこと4分程度…着丼
自然とラードの膜が張るスープ！
ファーストタッチは生姜風味がグッとくる！
一見醤油濃い色に見えるがそうでもない！
鶏ベースの動物系出汁のコクが効いている！
控えめな醤油の甘さとキレがあり、
出汁とのバランスが良く、
生姜風味が効いてしっかりとしたスープで美味い！
具材はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル！
肩ロースのチャーシューは、
下味の醤油ダレがめちゃ染み染みで、
噛む毎にジューシーさと
濃厚なタレが染み渡る！
このチャーシュー美味いし好きやわ😋
麺は中細ストレートで、
細めながら腰があり、
パツッとした食感でスープとの相性も良い！
卓上アイテムもあり、
市販の一味じゃなく、
自家製？の一味を投入する🌶
ピリッとした絡みと風味が
絶妙なアクセントとなり
スープが引き立ちさらに美味さが増す！
チャーハンはパラパラ系で、
色は薄めだが味付けが良く、
具材の味も生かされている！
好きな味だ！
あっさりとしたスープは生姜が効いて
食べていると体がポカポカしてきて
気付けば汗だくなってるわ😅
この日フォロワーさんは他店に行ってる様で
会うことは出来なかったのが残念やけど、
ラーメンは美味しかったぜぃ🍜
いつかお会いできる日が来たらと思います☺️
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★★☆
感染対策 ★★★★☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜22時
日曜日 11時〜21時
定休日 無休
電話番号 086-421-8139
駐車場20台、トラックは2トン標準まで
所在地
