昨日のお昼は国道17号を北上し今日は見附市！
見附市に入り17号沿いすぐ脇に入った
今回はこちらに初訪問↓↓
新潟県見附市上新田町３６５−１５
らぁ〜麺処
すばる
入店するとカウンター4席、テーブル2席、
座敷が3席と小ぢんまりした店内💺
キッチン店主1オペ、スタッフ2名の3オペ対応👨🍳
平日13時過ぎでもすぐに満席&待ちになる！
カウンターに座りメニュー確認📖
タブレットでの注文方式です📱
基本はしお、みそ、しょうゆやけど
その中のトッピングやらアレンジが多数有る！
しょうゆベースに至ってはめっちゃ多い🤣
人気ランキングもあり、
やはりデフォルトが1番人気のようです♪
うま塩らーめんと半チャーハンのセットを注文！
待つこと12分程度…着丼
ラーメン美味そー、良い香りが昇る🤤
っで、チャーハンよ‼️
チャーハンの量めっちゃ多いやないかい🤣
まずはスープから…
ほんのり香ばしさを感じるコク！
塩分控えめで深みのある出汁とのバランスが良く
タンメンのような旨味のあるスープ！
具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、カイワレ！
チャーシューは肉厚でトロっとした造りで
柔らかく、肉の旨味が溢れる🍖
カイワレがあることで
時折来るカイワレの苦味が良いアクセントになる！
麺は中細のややちぢれ麺！
ツルっツルで滑らかな舌触りと喉越し！
さてチャーハンです笑
なんせ多い🤣
通常良く見かける一人前の倍はあるな😂
これで半チャーハンというから驚きの量ww
単品で頼んだらどんな量で出てくるんやろ笑
味付けはシンプルで、theチャーハンです！
パラパラ過ぎない米粒に
角切りチャーシューの旨味が強調されて美味い！
ラーメンもチャーハンも美味しかったし、
チャーハンの量にはほんま驚いた笑
また再訪したいと思います♬
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★★☆
提供時間 ★★☆☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時15分〜14時30分(LO)
17時30分〜20時30分(LO)
定休日 木曜日
電話番号 080-4108-2200
駐車場約7台分
トラックは2トンショートまで
所在地
