今日も上田市⛰
11時過ぎに時間が空きお昼🍜
国道から住宅街に入った
今回はコチラに初訪問↓↓
長野県上田市古里2007-4にある
雷ラーメン
11時15分に到着🚗
入ってまずは消毒💉
1番乗りです!後客3組👫
スタッフさんはホール1名、
キッチンは2人?かな
店内はカウンター、テーブル、
小上がりの座敷があります💺
綺麗な店内で、
カウンター前の棚には
キティちゃんなどのぬいぐるみがあり、
可愛らしいディスプレイにもなってます🧸
感染対策は換気、消毒、マスク、
キッチン側とのパーティション!
カウンターに座りメニュー確認📖
1番人気の看板メニューに加え、
一通りのラインナップからセットまで!
看板メニューの雷ラーメン大辛と、
唐揚げ+半ライスのAセットにしました❗️
待つこと7分程度…着丼
具材はニラ、溶き玉子、ひき肉🥚
熱々のスープは
台湾ラーメンの様な感じかな!
スープにはややトロミが付いてる!
醤油ベースでキレがありスパイシー🌶
大辛のスープ、個人的にはピリ辛かな🧐
辛過ぎずスープの味を損ねない
旨辛なちょうど良い辛さで美味し!
溶き玉子があることでまろやかさもあり、
ニラの食感と風味がめっちゃ合う😋
麺は透明感ある細めちぢれ麺🍜
ツルっとモチっとした麺に
トロミあるスープが絡む!
ライスとの相性抜群の旨辛ラーメンで
ご飯がススム君🎶
唐揚げは外カリッと中ジューシーで、
下味が付いてて美味い🍗
コレもご飯がススム最強コンビ😆
辛いの食べた後に
きゅうりの浅漬けがさっぱりして
お口直しにも良いね🥒
雷は辛さの代名詞とある
旨辛ラーメンで美味しかった🍜
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★★☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜14時15分 17時〜20時45分
定休日 日曜日
電話番号 0268-26-3166
駐車場広くて15台分くらいかな
区画が見えなくて適当な感じ😅
トラックは駐める場所により
2トンロングまで
所在地