昨夜の晩御飯は
飲み後の帰りに小腹が空いて〆ラーで🍜
ホテル前にありながら、
いつでも行けるかと思ってスルーしてましたw
滞在ホテルの真向かいにある
今回はコチラに初訪問↓↓
長野県上田市中央2-5-19にある
玉福
22時過ぎに到着🏠
店内は縦長でカウンターが並び、
テーブル席が一つあります💺
感染対策は消毒、パーティション、換気👾
適当にカウンターに着席!
ワンオペで忙しそうです👨🍳
メニュー確認📖
札幌の西山麺を使用してる様です!
中華そばとチャーハンのセットにしました!
待つこと10分程度…着丼
スープは野菜の甘さが際立つ!
醤油や、塩系は控えめで、
背脂の甘さとスープのコクが感じる!
正直、こんなに素材の甘さが感じる
スープは初めてかも❗️
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、背脂!
チャーシューはパサっとした食感で、
肉味が味わえて美味い🥩
麺は西山麺が生かされた、
中細ややちぢれ麺!
味噌じゃなく、醤油スープやけど、
札幌で食べたあの西山製麺との相性は良い!
チャーハンはパラッパラで米が立ち、
人参、玉ねぎの素材が生かされ、
味付けも良くて旨し‼️
量も半ではなく一人前量ありそう❗️
卓上アイテムはスルーで!
飲み後でもサラッと食べれるラーメンで
美味しかったな〜😋
チャーハンも美味かった✨
次はオススメとある
みそ肉野菜ラーメン食べてみたいし、
また再訪してみるかな(^^)
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★☆☆☆
感染対策 ★★☆☆☆
コバログ総合評価 ★★★★★
営業時間 11時30分〜14時 20時〜翌3時
定休日 無休(不定休)
電話番号 0268-27-6201
駐車場無し(近隣コインP有、提携無し)
所在地