ご訪問、ご覧頂き有難う御座います♪
昨日、一昨日は自身初の長岡花火🎇
ガッツリ花火観たけど圧巻やった💫
観終わって大群衆が長岡駅へ向かう🚉
新幹線側と在来線側で道路を使い分けてるけど、
とにかく新幹線側が何百mも並んでる🈵
その大行列をすり抜けホテルへ🏨
帰りにホテル横にある
今回はこちらに初訪問し晩御飯↓↓
新潟県長岡市城内町1丁目1−11
らーめん一生

ちょっとわかりくいけど、


入り口前には写真とメニューがあるので、
こちらではホワイトと題して、白醤油を使った
長岡生姜醤油ラーメンがあるみたい🍜



先に確認してから入店🏠

まずは券売機がお出迎え🎟️
花火で大群衆が押し寄せた長岡駅前!
ほとんど売り切れ状態🤣
ご飯物が無いのが残念😢
生姜醤油ラーメンはあったので良かった😮💨
っと、食券を間違えて
ノーマルを購入してしまった😅

店内はカウンター、テーブル席の構成💺

そんなにキャパは大きくはないかな!
店内あまりエアコン効いてないのかな?
モワーっとして暑い💦

2オペで回してるみたいやけど、
ほとんどの先客が提供されてないみたい…
カウンターに座り食券は持ったままで!
っと言われた際に、
現金50円お支払いしホワイトに変更してもらう!
待つこと10分程度…着丼

割と早かった!?っと思ったら、
順番を間違えて自分のホワイトを
先に作ってしまったみたい(^◇^;)
提供されてしまったので仕方ないので頂きます🙏
まずはスープから…

白いスープの長岡ラーメン如何なるお味?
豚骨ベースではなく鶏ベースで、
生姜は香る程度でさほど濃くはない!
白醤油の風味と甘さが生姜と共に香る!
あっさりとしたまろやかさのあるスープ!

具材はチャーシュー、メンマ、ほうれん草!

チャーシューは厚みが有り大きめサイズが2枚🥩
柔らかく肉の旨味が噛む毎に滲む!

麺は中細ストレート!
店内満席、2オペでてんやわんやしてるからか、
焦って麺を早めに上げているのがわかる!
硬めでオーダーしてないけど硬めで提供されている!
硬め好きなのでちょうどいいけど!

こちらの生姜白醤油ラーメンは、
優しい味で〆に最適な感じかな⁉︎
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★☆☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★☆☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆ 2.9
営業時間 17時〜24時(金土は25時まで)
定休日 日曜日
電話番号 0258-34-2738
駐車場無し(近隣コインP有り)
所在地

