今日は足利市!
11時30分過ぎに時間空きお昼🍜
純手打ち麺の看板に惹かれ
今回はこちらに初訪問↓↓
足利市常見町3丁目3−3−8
手打ちらーめん
まるち
洋館スタイルの外観🏠
店内も洋風でオシャレな感じ!
カウンター、テーブル、座敷が有る💺
製麺室もありこちらで純手打ち麺を作っている!
お冷はセルフ🍹
適当に座りメニューを確認📕
醤油、塩、味噌、あごだし、
タンメンと一通りのラインナップ🍜
一品やご飯物も多少あり、夏季限定もある!
セットメニューからAセットの
半ラーメン、半チャーハンセットを注文!
ラーメンの味も選べるが醤油を選択!
待つこと5分程度…着丼
スープやや濃いめの醤油の良い香りと味がグッとくる!
鶏ベースの旨味とコクのある出汁が効いたスープは
醤油とのバランスが良く醤油の奥に出汁を感じる!
スッキリとしたキレのあるスープで美味い😋
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、糸唐辛子🌶️
豚バラチャーシューはトロトロで柔らかく
脂身はトロけてなくなりジューシー🍖
インパクトのある極太メンマの
繊維質感じる食感と味もまた美味い!
時折くる糸唐辛子の風味が良い🌶️
麺は青竹仕様の純手打ち麺!
コシが強く粘り強いモッチモチの食感が特徴的!
麺幅不揃いで色んな食感も楽しめる!
もちろんスープとの相性も良く、
どちらともなく上手くバランスがとれている!
チャーハンはパラパラで、
ほのかにバターの様な風味が香る!
味付けも良く素材の味も生かされて美味し!
卓上アイテムもあるが不使用🧂
いやー美味しかった!
半らーめん、半チャーハンやったけど
意外とボリュームもあったな!
麺がやっぱ特徴的で美味かったな😋
塩も気になるしつけ麺で麺も食べたい🤤
またいつかの機会にしよう☝️
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★★☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★☆☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆ 4.0
営業時間 11時〜14時30分
17時30分〜21時
定休日 月曜日
電話番号 0284-55-5269
駐車場15台分
トラックは2トン標準まで
所在地