今日は今治市内から海沿いを走り、
11時過ぎに時間が空き
近くのラーメン屋さんを探すと2軒ヒット🍜
1軒はラーショ❗️
久しぶりにラーショも食べたいですが、
もう一軒のネーミングに惹かれた🤩
なんと当ブログと同じネーミング🤣
こりゃ行っとかなあかんやろww
ってことで今回はコチラに初訪問です↓↓
JR予讃線、大西駅前
愛媛県今治市大西町新町631にある
俺のらーめん
一軒家のお店ですね🏠
カウンター、テーブルがあります💺
先客、後客０👨
ご夫婦の２オペ👨🍳
カウンターに座りメニューチェック📕
お得な日替わりセットも有り、
今日は火曜日なので、
俺のラーメン＆半チャーハンセットにしました！
待つこと4分程度・・・着丼
濃いめの醤油スープ❗️
しょっぱい、塩辛い感じではない！！
醤油の強調が強めですが、
キレと甘さがあり後味はスッキリ❗️
背脂の甘さも有り美味し❗️
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、背脂❗️
豚バラチャーシューは柔らかく、
脂身とのバランスも良く、
しっかりと味が染みて美味い🍴
麺は平打ちストレート🍜
濃いめスープに負けない存在感❗️
コシと歯応えのある食感で美味し‼️
卓上アイテムのコショーを投入🧂
スープがグッと際立ち美味し❗️
個人的には粗挽きのブラックペッパーが
合うかなとも思いましたね♬
チャーハンはパラパラ系で、
具材の味もしっかりと感じ、
味付けが良く好きな味や🤩
しっかり濃いめのラーメンで
美味しかったです♪
1番気になったのはやはりネーミング❗️
いつか、当ブログと
同じ名前のラーメン屋さんに
出会うとは思ってましたが、
ブログを始めて約3年、
初めて出会いましたね🙃
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時〜麺が無くなり次第終了
定休日 月曜日
電話番号 0898-53-2341
駐車場は4台分、トラックは不可
線路沿い路駐はダメですよ笑
所在地
