今日から富山県です♬
20時過ぎです⏰
仕事終わりホテルまでの帰り道、
通りがかりにあった家系の看板を発見‼️
看板見たら無性に食べたくなった
コチラに初訪問です↓↓
富山市四ツ葉町6-18にある
横濱家系らーめん
元喜家
富山店
入ってまずは券売機です🎫
店内は独特の匂いは特に感じない👃
デフォの並ラーメンとライスを購入🎫
L字型のカウンターのみの店内❗️
適当に座り食券を渡します❗️
お好みはALLノーマルでオーダー❗️
待つこと数分…着丼
サラッとしたスープは臭み、
雑味がなくマイルドな仕上がり‼️
ノーマルでも鶏油は控えめで、
しっかりと豚骨が感じるが、
醤油がやや強めで割とあっさりした
ライトな豚骨醤油スープで旨し😋
具材は海苔3枚、ほうれん草、
チャーシューとシンプル！！
肩ロースのチャーシューは
ちょうど良い柔らかさで旨し！！
麺は太めのストレートで、
モチっした弾力のある歯応えで旨し‼️
縮れてない分、
ライトなスープと相性が良いね👍
こってりでなくてもそこは家系❗️
ライスとの相性は抜群です😆
お決まりの卓上アイテム、
豆板醤をご飯に載せて頂きますww
辛さ、しょっぱさはやや控えめな感じ❗️
ラーメンをおかずにご飯が進みます🍚
家系の中でも初めて食べる味でしたが、
美味かったな〜😋
ココの家系なら毎日でもイケるかもww
美味しかったです♬
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜21時
定休日 不定休
電話番号 076-442-6116
駐車場は他店との共同で20台程有り
トラックは2トン標準まで
所在地
