昨日は愛知出張から
帰阪し今日は休みです！
12時過ぎになり今日も
ラーメンを求めて3000厘ww
って、ことで今回はコチラ↓↓
大阪府枚方市山之上東町にある
まんてん
ラーメン
こじんまりとした店内には
カウンターとテーブルがあります！
メニューを拝見📕
店員さんにオススメを聞くと
スープはこってりと
あっさりの2本立て！っと言うことで
「こってり」なら、まんてんラーメン！
「あっさり」なら、醤油ラーメン！
ってことで醤油ラーメンと、
チャーハンのセットにしました！
待つこと数分・・・着丼
具材は2種類のネギにナルト🍥
メンマ、厚めのチャーシューです！
チャーシューは柔らかくて、
脂身がトロける肉質が旨し！
3種類の醤油を
独自にブレンドしたとあり、
魚介の風味と出汁とのバランスが良く
スッキリとキレのあるスープで旨し！
麺は中太ストレートで、
スープとの相性も良く
食べ応えがありますね♬
チャーハンはやや薄味で卵の甘みと
中華鍋で炒めた
鉄鍋の風味が感じられます！
昔から通っている道でしたが、
全然目に入っていなかったですww
塩も気になるし、
まんてんラーメンも気になるので、
また再訪してみたいと思います🎶
個人的評価★★★★☆
所在地
