昨日の台風から一変して
良い天気になりました🌤
台風も盆も明け今日から仕事ですw
大阪は吹田市に来ています🚗
12時頃に時間が空いたので
早速近くのラーメン屋を探します！
アサヒビール工場の北側向かいにあり
大阪府吹田市片山町2-4-1
吹田グリーンプレイスにある
今回はこちら↓↓
ハレノチ晴
周辺もお洒落な感じの街で、
その一角にあるオシャレな外観の
ラーメン屋さんですね～(≧∀≦)
店内も広めでオシャレで清潔感があり、
スタッフのユニフォームも
またオシャレで可愛いですね♬
店舗内の片隅で
自家製麺を作っている様で、
その様子がガラス越しに
内外から見学できます(^^)
カウンターに案内され着席し
メニューを拝見📙
濃熟鶏しぼりそば！！
なる、ラーメンがメインの様です！
かしわの唐揚げも名物！！
としている様なので、
今回は鶏しぼりそばと唐揚げ、
ライスのセットにしました😄
麺とライスの大盛りがサービス！！
ってことで両方大にしましたww
待つこと数分…着丼
鶏胴ガラ、もみじ、
香味野菜などを炊き込み、
ペースト状にしてから、
手しぼりされたとあるスープは
本当に濃厚で
ドロっとしたスープです！
なかなかのドロドロ感で
汁気がなく、和え物の様な感じで、
舌触りの食感なども
インパクトがあって旨し！
スープとして見ると
少なく感じますが、
スープ事態に重みがあるので、
ボリューミーな感じです(*^_^*)
２種類のチャーシューが入っていて
どちらも美味しいですね🤤
麺は自家製の細目のストレートで、
角の立つ歯応え抜群の麺で、
濃熟のスープに負けじと
主張してくれます♫
半分くらい食べたところで、
卓上にある、「鶏しぼりに超絶合う」
と書いてある、
『辛味アタックフレーク』
なる物を入れてみます！
う、う、旨し～～～(๑˃̵ᴗ˂̵)
辛さはあまり感じませんが、
ほんまに絶妙に合う～～～(≧∀≦)
これは白飯が進むやつですな～ww
名物の唐揚げは、
外はパリッとしていて、
中はジューシーで、シンプルに旨し！
これは言うまでもなく
ご飯との相性は抜群です(^^)
あっと言う間に完食しましたww
最後に少しだけスープを
残した写真ですが全部頂きましたw
この底面には面白そうな言葉が
書かれているので敢えてのこの写真w
是非食べてみてご確認下さいww
張り切って大盛りにしましたが、
お腹いっぱいになってしまい、
昼から動けるかなw（´-`）
また、違ったラーメンと出会えて
美味しかったです(о´∀`о)
ご馳走さまでした😊
個人的評価★★★★☆
所在地
