ご訪問、ご覧頂き有難う御座います♪
今日も鳥取県鳥取市！
以前の出張時から
行きたかったラーメン屋さんがある！
今回はこちらに初訪問↓↓
鳥取県鳥取市千代水２丁目５７にある
麺屋 たけ田
店内はカウンターのみ？🪑
清潔感がある綺麗な店内✨
4オペで活気もある🧑🍳
カウンターに案内され着席🪑
メニューが差し出され見ていく📖
塩ラーメン推しなのは確認済み！
裏面には限定メニューの魚介豚骨つけ麺！
味玉塩らーめんとレアチャーシュー丼を注文！
待つこと5分程度…着丼
う〜ん、美味そ〜🤤
まずはスープから…
透き通った綺麗なスープ！！
ファーストタッチはゆずの香りがふわ〜っと香る！
あっさりとした魚介と鶏が効いて、
鶏油のまろやかさがある優しい口当たり！
クドサの無い無化調の
クリアなコクとキレ味で美味い！
具材はネギ、水菜、味玉、糸唐辛子
鶏チャーシュー、レアチャーシュー！
鶏チャーシュー柔らかくて、
炙りの香ばしさも有りジューシー！
レアチャーシューはやや肉厚で、
弾力ある肉肉しい仕上がり🥩
味玉もプルプルで黄身も濃厚🥚
麺は中細よりやや太めのストレート🍜
見た目から想像もつかない
もっちりとした弾力のある歯応え！
レアチャーシュー丼はサイコロ状の
角切りチャーシューが沢山盛られた一品！
小ぶりながらレアチャーシューの食感と味に、
醤油ダレとご飯が抜群に合う🍚
わさびが添えられていて、
鼻にツンっとくる感じが食欲をそそる！
存在感があり食べ応えがある小丼！
卓上アイテムはないようだ🧂
スープがあっさりしててレンゲが止まらず、
あっという間に完食完飲🍜
いやー美味かった😋
ご馳走さまでした🙏
また頂きに来ます♪
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★★☆
価格 ★★★★☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆ 4.2
営業時間 11時〜14時30分
定休日 火曜日
電話番号 非公表
駐車場は約13台分、
トラックは空いてれば2トンロングまで
所在地
