今日のお昼も一宮市！
12時ごろになり岐阜で食べ損ねた岐阜タンメン！
たまたま近くで見つけた
今回はこちらに初訪問↓↓
愛知県一宮市今伊勢町馬寄下町屋７１
岐阜タンメンの
町中華
岐阜タンメンと言っても、
発祥は実は岐阜ではなく愛知県の稲沢市！
稲沢市で屋台をやっていたが、
岐阜に空き店舗がありそこで始めたから
岐阜タンメンになったというルーツがある！
12時到着も先客は4人と少なめ！
カウンターとテーブル席がある💺
スタッフ3オペ対応🧑🍳
セルフのお冷を手に取りカウンターに着席🪑
メニュー確認📖
コンセプトも書いてある！
岐阜タンメンらしさを残しつつ
中華の定番メニューを揃え、
また、他業態のメニューを取り入れた
ハイブリッド店舗になっている！
岐阜タンメン来たら岐阜タンメン一択！
合わせるのは玉子チャーハンの半チャンセット！
待つこと5分程度…着丼
久しぶりの岐阜タンメン美味そう🤤
塩ベースのスープに溶け込む野菜と豚のコク！
甘さの中にコクと甘さに加えられた
にんにくのパンチが効いたスープ！
一口啜れば岐阜タンメンの世界へ誘われる！
具材は白菜、キャベツ、豚肉、ニンニク！
シャキッっとした野菜に豚肉が美味い！
麺は低加水の平打ちストレート！
角の立つ立体感のある食感で
細めながら主張の強さを感じ、
スープとの相性は抜群！
玉子チャーハンがまた美味い😋
パラパラに仕上がったチャーハンは
中華鍋で煽られた香ばしさと、
玉子の風味、甘さが強調されて美味い！
卓上アイテムも多数有り
中から酢もやしと辛味餡を投入🌶️
酢もやし入れるとサッパリとした
印象を与えてくれる！
シャキッとしたもやしがスープと良く合う！
さらに辛味餡を入れることで、
このスープには辛味がマッチすると
スープが最大限引き立つ！
いや〜久しぶりの岐阜タンメン！！
やっぱめちゃくちゃ美味いね😋
またどこかの店舗で頂きます♪
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆ 4.0
営業時間 11時〜22時(21時30分)
定休日 年中無休
電話番号 0586-59-5126
駐車場15台、第二駐車場8台
トラックは2トン標準まで
所在地
