今日は宇都宮を離れ矢坂市に向かう途中、
さくら市辺りでお腹が、
ご飯食べろとサインを出してきた🍜
移動中見つけたオレンジの看板が目立つ
ラーメン屋さんを発見💡
今回はこちらに初訪問↓↓
栃木県さくら市氏家１８９０−２
自家製手もみラーメン
登竜
入店してまずは手消毒👋
店内はカウンターが無くテーブル席が並ぶ💺
奥には座敷が有以外と座席数がある！
サインも多数飾られているが、
そうでなくても人気店のようだ！
テーブル席に案内されメニュー確認📖
このメニューがまためちゃくちゃ多い‼️
ラーメンメニューはもちろんのこと、
一品やご飯物、セットとかなり充実してる！！
見るだけでもなやみつかれそうなくらい🤣
ここはやはりデフォのラーメンから
塩ラーメンと半チャーハンのセットを注文！
待つこと5分程度…着丼
激熱の鉄鍋で提供されるラーメン🍜
スープは鶏ベースの出汁が効いた
優しい味でコクがあり
鶏油のややオイリーな風味が感じられる！
塩味も若干感じる程度で
出汁が後追いしてくる！
具材はチャーシュー、メンマ、なると、
わかめ、ねぎ、ゆで卵半身🥚
モモ肉のチャーシューは肉厚で弾力があり、
繊維質感じる旨味のあるチャーシュー🍖
ワカメがあることで
海を想像させる潮の香りがほのかに鼻から抜ける！
麺は自家製手もみの極太平打ちちぢれ麺！
もっちりモチモチの食感がうまい！
麺の風味も感じられ、ちぢれた麺にスープが絡む！
チャーハンはしっかりパラパラで
醤油風味の味付けで香ばしい！
タマネギやチャーシュー、かまぼこなどの
素材の食感と味も生かされていて美味し！
卓上調味料もあるが不使用🧂
どれもそのままで美味しかった😋
極太平打ちちぢれ麺のインパクト‼️
味、食べ応え共にガッツリで美味かった！
また再訪したいと思います⭐️
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆ 3.9
営業時間 11時〜21時30分(LO21時)
定休日 木曜日
電話番号 028-682-9915
駐車場は13台、
第二駐車場ガソスタの隣に7台分
トラックは空いてる場所により2トンロングまで
所在地
