今日は関市⛰
11時30分前になり早めのお昼🍜
今回はコチラに初訪問↓↓
岐阜県関市旭ケ丘3-2-10旭ハイツ
泉味
(いずみ)
11時30分開店2分前に到着したけど、
入店して大丈夫ってことで入店🏠
入り口には日替りランチメニューがある❗️
店内はテーブル、座敷のみ💺
感染対策は換気、消毒、
アクリル板、マスク😷
店主(キッチン)2、ホール1の3オペ👨🍳
先客なし👬
キッチンからはとにかく
ずっと中国語が飛び交ってるww
なに話してるかまったくわからん😂
適当に座りメニュー拝見📖
さすが中国料理屋さん🍴
メニューは豊富ですね〜✨
日替りランチから
チャーハンとラーメンの
セットにしました♪
待つこと4分程度…着丼
おぉ〜ん❗️美味そ〜🤤
スープは一見濃いように見える！
鶏ガラベースに醤油の甘さとキレがある！
見た目によらず
めっちゃあっさりした感じ☝️
台湾ラーメンのベースとなるスープで、
台湾ラーメンから
辛味を抜いたスープになる❗️
意外と優しい味❗️
具材はチャーシュー、
もやし、ねぎ、ニラ🥬
チャーシューは持つと崩れる柔らかさ🍖
肉の旨みが染みて美味い🍴
麺は中細ストレート！
ツルッツルの滑らかな舌触りで、
あっさりしたスープに合うね🍜
昔食べた町中華のラーメンって感じで
懐かしさのある麺で美味い🍴
卓上アイテムのコショーを投入🧂
少量でもコショーの風味が強い気がする❗️
続けて一味を投入🌶
一味のピリ辛さと風味でスープが引き締まる❗️
一味の方がスープに合うね🍜美味い😋
チャーハンはパラパラのツヤツヤ✨
このチャーハン、一口食べて衝撃受けた🤩
ラードとややスパイスの効いた味付けで、
尚且つしっかりパラパラ系で、
絶品と言っても過言ではないくらい、
めちゃくちゃ美味い✨✨
the町中華❗️やけど町中華を超越した様な
チャーハンで最高に美味い✨✨
ずっと食べてたいチャーハンですが、
あっという間に完食を迎えてしまった😢
ラーメンもあっさりして
美味しかったですね😋
チャーハンがドンピシャな
ところに当たるのって
なかなか難しいんですよね😁
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★★★
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★★☆
提供時間 ★★★★☆
感染対策 ★★★★☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時30分〜14時
17時〜翌2時(LO1時45分)
定休日 木曜日
電話番号 0575-24-5836
駐車場は他店と共同で11台分
トラックは1番奥なら2トンロング可
所在地
