ご訪問、ご覧頂き有難う御座います♪
この1週間くらいは久しぶりの地元を満喫中🏠
昨夜の晩御飯は門真市駅前にある
よく利用する王将のお隣にある
こちらに久しぶりの訪問↓↓
大阪府門真市新橋町５−３３
ラーメン専門店
桂花亭
25年程前は週3くらいで通った思い出がある！
それ以来の訪問！
店舗も隣のテナントが空いたからか
繋げて広々とした店内に変わってる！
入り口前にはメニュー看板もある🪧
店内入るとテーブル、カウンター席が並ぶ💺
増設したお隣も同じ構成🪑
カウンターに案内され着席💁♀️
改めてメニューを確認していこう📖
デフォルトの桂花豚骨のほか、
鶏塩、あわせ醤油、味噌と一通りのラインナップ🍜
セットメニューも多数有り一品も豊富に有る！
今回は桂花豚骨と半チャンのセットを注文🧑🍳
待っている間に昔にはなかった、
無料のキムチバーを頂く🥢
調味料も多数置いてある🧂
適当に取り、戻ると同時に(約3分程度)着丼
黒マー油の香りが湯気と共に昇る♨️
スープは熊本ラーメンをリスペクトした
臭み、癖のない豚骨スープ！
まろやかで口当たりの優しいスープに
黒マー油のコクと風味が混ざり合い
香りが楽しめる！
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、煮卵半身🥚
豚バラチャーシューは厚みがあるけど柔らかく
脂身も程よく付いて旨味が広がる🥩
麺は極細ストレート🍜
パツっとした歯切れの良さ！
卓上アイテムはスルー🧂
チャーハンはパラパラ系で味付けは
薄くもなく濃くもなくちょうどいい！
何十年ぶりに来て懐かしを感じ、
甦らせながら頂きました♪
また再訪したいと思います！
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★★☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆ 3.0
営業時間 11時〜14(LO13時50分)
18時〜22時(21時30分)
土曜夜 18時〜21時30分(LO21時15分)
定休日 日曜
日祝 不定休
電話番号 06-6909-0600
駐車場は約100m先にあるONE PARK門真駅前
利用証明書発行持参で1時間サービス券
トラックは2トンショートまで
所在地
