さぁ〜て新潟も終わって、
今年も群馬県にやってきたぞ〜い🙌
太田市内を移動中に見つけた大阪ラーメン🍜
わざわざ群馬太田で食べる必要もないんやけど😅
何年振りかわからんが久しぶりに食べたくなり…
今回はこちらに初訪問↓↓
群馬県太田市西本町５７−９
世界が麺で満ちる時
太田店
入り口入って消毒を済ませて店内へ🏠
12時30分過ぎですが先客後客0です！
カウンター、テーブル、座敷の店内💺
カウンターに案内され着席&メニュー確認📖
多彩なラーメンメニュー🍜
alone、blue、GOLD、Oceanなど、
個性的なラーメンのネーミング！
お得なセットも多数！
夏季限定や新メニューもある！
麺大盛りが無料はいいね👍
今回は半チャーハンセットの
デフォルトでaloneの大盛りにしました！
チャーシューがバラorロースから
選べるのでロースにしました！
待つこと4分程度…着丼
大判チャーシューがはみ出してて
美味そ〜だぜぃ😎
まずはスープから…
鶏ダシ、鶏油のコクがあり、
そこに合わせた醤油は甘さとキレを感じさせる！
あっさりとしているが奥深く香る醤油風味が、
ダシとのバランスを物語る！
具材はチャーシュー、メンマ、
ネギとシンプルながら豪快🌸
ロースのチャーシューはややレアで、
しっとりした柔らかさに肉の旨味が広がる🥩
京都の九条ネギ使用で、
絡みが少なく、ネギ過ぎないところが、
スープを損ねず名脇役を演出してくれる♪
麺は中太ストレート！
コシが強くモッチリした弾力があり、
麺の香りが華やかに感じる！
あっさりしたスープに麺が強調されて旨し！
卓上アイテムのブラックペッパーを投入🧂
あっさりしたスープが引き締まり、
より一層のキレが増す！
甘さある醤油と
ブラックペッパーの相性は良い！
チャーハンはしとパラ系！
醤油ベースのチャーハンは、
炒められた香ばしがあり、
ブラックペッパーのアクセントが効いた、
やや濃いめの味付けが絶妙！
ゴロっとした大きめチャーシューが
入ってるのも嬉しいね🍖
もう、いつ行ったか忘れたけど、
何年振りに食べたがやはり美味かった😋
大盛りでも難なく完食完飲✨
また、いつかどこかの店舗で👍
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★★☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時30分〜14時30分
17時〜22時30分(LO)
土日祝 11時30分〜22時30分(LO)
定休日 年中無休
電話番号 0276-47-3691
駐車場12台分、
トラックは2トンショートまで
所在地
