昨日の晩御飯は高岡駅前🚉
毎年同じコースで一杯引っ掛けた〆へ🍜
今年も来ましたたかまち横丁屋台村内にある
一年ぶりのこちら↓↓
ラーメン
麺麺
店内には6店舗が軒を連ねる🏮
店内では一つの店舗にいながら、
多店舗のメニューも注文可能で、
出来上がると持ってきてくれます♪
いつも〆に寄せてもらうこちらは
なんと店主さん覚えててくれた🤣
そういうのって嬉しいですよね😊
有り難いことです🙌
さてメニューはというと…
富山来たらブラックでしょ😎
っと、サイドにはライス🍚
待つこと5分程度…着丼
豚骨と鶏のコクがあり、
濃口の黒醤油の風味とキレが冴える‼️
ちょっと塩っぱいかな🤏くらいかな！！
具材はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル！
豚バラチャーシューは厚みが有り、
肉の旨味、下味が滲み出てジューシー🥩
麺は中太ちぢれ麺で
モッチリした弾力に
ちぢれた麺にスープが絡む！
本場よりかなり塩分濃度は控えめだが、
ライスとの相性は言うまでも無い！
富山ブラックには欠かせない
ブラックペッパー投入でさらに美味くなる🧂
覚えていてくれたことも嬉しいし、
ラーメンは美味しいしでした😆
また来ます♪
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
感染対策 ★★☆☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間
月〜木 18時〜翌2時30分(LO 2時)
金土祝前日 18時〜翌3時(LO 2時30分)
定休日 当面の間日曜日
電話番号 0766-25-3003
駐車場無し、近隣コインP有(提携無し)
所在地
