今日も長岡市🎆
11時30分頃に時間が空き少し早めのお昼🍜
今回はこちらに初訪問です↓↓
新潟県長岡市昭和2-11-18
麺屋 松
ちょうど一年くらい前に、
同系列の麺屋松香さんへ
伺ったことがありますが、
こちらも同じ内容なのかな？
楽しみです♪いざ入店🏮
入り口前に大盛り無料の文字が目立ってます✨
店内入ってまずは検温&消毒👏
活気ある店主さんスタッフの3オペ👨🍳
カウンター、テーブル席がある💺
カウンターに案内され着席！
メニュー確認📖
推しはこってりらーめんの様ですね🍜
あっさりとの二本立てで、
トッピングアレンジ多数！
マシマシも選べるみたいで、
大盛こってりらーめんのやさい、
カラ(タレ)増し、ニンニクなし、脂普通で、
サイドはおかわり無料のごはんを注文☝️
待つこと5分…着丼
山の様なフォルムですね🗻
まずはこってりという名のスープから…
ファーストタッチは…
っん？こってり？っと印象ではなく、
鶏、豚、野菜(キャベツの芯)から取られたとある、
ややこってりよりのスープというのが合うかな⁈
動物系の癖、臭みは無く、
コクが強めに感じる、しっかりとしたスープ！
タレ濃いめで醤油風味の濃さとキレがあり、
背脂があることでマイルドなスープとなっている！
具材はマシマシにしたキャベツ、
もやしが大量に盛られ、
少し小さめながらもチャーシューが5枚と
具沢山でボリューミー！！
もやし、キャベツはシャキシャキで、
素材の味と、スープが絡む味も含め美味し！
チャーシューは薄めながらも
肉の旨味が感じられる！
麺は太めちぢれ麺！！
コシと弾力あるモッチモチの麺！！
スープが絡む中に麺の風味も感じる！
ごはんとの相性は言うまでも無い♬
卓上アイテムは手挽きの白黒コショー🧂
スパイシーなピリ辛さと香りが、
ややこってりした醤油スープと太麺、
やさいなど全体の味を引き締める！
生玉ねぎもあり、シャキシャキの食感と、
タマネギの風味で清涼感が増し、
サッパリとしたアクセントが
スープ馴染み美味し！！
通常200gの麺に対し、
太麺は大盛で300g！
野菜も増して、食べ応え半端ない🤣
完食こそしたけど、スープはムリ🙅♂️
ごはんもおかわり無料やのに、
もう一杯行くどころか完食で腹パン😵
これで850円はコスパ良いね👍
昼から動けなくなるかと思うほど
お腹いっぱいになり、美味しかったです(^^)
お腹いっぱい食べたくなったら
また再訪したいと思います✨
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★★☆
提供時間 ★★★☆☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜21時(LO20時30分)
定休日 水曜日
電話番号 0258-31-2244
駐車場店舗前5台分、
向かい側に14台分、
トラックは2トン標準まで
所在地
