さて、米子を経て倉吉市までやって来た🚗

倉吉と言えば牛骨ラーメンのメッカ🍜

他の有名店は休みでした( ;  ; )

毎年来ては牛骨ラーメンを堪能している😎

今回はカップラーメンにもなってる

有名な牛骨ラーメン屋さん🍜

コチラに久しぶりの訪問↓↓

鳥取県倉吉市山根538

 

香味徳

 

 

香味徳は鳥取県内に3店舗、東京に1店舗🏠

全て身内での店舗展開である🏮

 

1、鳥取県東伯郡琴浦町赤碕

2、東伯郡北栄町由良宿

3、っと、ここの倉吉駅前

4、カップ麺になってる東京銀座店

 

1、赤碕が長男さん

2、由良が次男さん

(現在は次男さんの息子さんに代替わり)

3、倉吉が三男さん

4、東京が長男さんの息子さんがされている!

 

 

っと言うことで、1330分に到着🏠

店内入ってまずは消毒👏

 

 

お昼時を過ぎているからか、

先客、後客0です👫

 

 

 

ご夫婦の2オペ👨‍🍳

テーブルとカウンター席がある💺

感染対策は消毒、換気、アクリル板、マスク😷

カウンターに座りメニューを確認📖

 

 

 

今回はチャーシューメンと

ライス中にしました☝️

待つこと5分程度着丼

 

 

スープは牛骨だしがしっかりと出ていて

香ばしいコクのある味がする!!

 

 

牛骨の香りこそあるが癖や臭みはなく、

後味スッキリで牛骨だしの余韻が残る!

塩気がやや強く、

その塩気が牛骨を際立たせている!

やっぱ美味いわ

 

 

具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、もやし!

 

 

モモチャーシューは噛む毎に

ジューシーな味が出てくる🍖

 

 

麺は中細のややちぢれ麺🍜

ツルっとした滑らかさにモチっとした食感!

牛骨スープが絡んで美味い😋

 

 

ラーメンライスでも牛骨の香ばしさと

やや強めの塩気でご飯にも合う🍚

しっかり濃い牛骨だしやのに

キレが良く後味スッキリで、

ゴクっと飲み干せてしまうスープ!

 

 

卓上アイテムもあるが未使用🧂

 

 

あっという間に完食完飲です😎

いや〜久しぶりの香味徳さん美味かった

赤碕、由良にも行ってみたいな😋

ご馳走さまでした🙏

 

ラーメン       ★★★★☆

サイド        ★★★☆☆

スタッフ       ★★★☆☆

店内         ★★★☆☆

価格       ★★★☆☆

提供時間     ★★★☆☆

感染対策     ★★★☆☆

コバログ総合評価 ★★★★☆

 

営業時間 1130分〜1430

     1730分〜2030

 

 

定休日  水曜日

 

電話番号 0858-48-1165

 

 

 

駐車場は店舗前3台、近くに3

 

所在地