12時ジャスト時間が空きラ活🍜
昨日も高崎市⛰
国道254号線を移動中🚗
吉井町と言う地域を通りかかる❗️
そこで見つけたラーメン屋さん❗️
今回はコチラに初訪問↓↓
群馬県高崎市吉井町本郷10-1-102にある
地鶏らーめん
花道
外には注意書きや
限定メニューの看板がある🪧
入り口にある消毒から👏
入ってまずは券売機🎫
メニュー表もあります📖
デフォルトは塩らーめんの様です✨
ノーマル塩らーめんと
ミニ丼セットを購入👍
店内はカウンター、テーブルがある❗️
感染対策は消毒、換気、マスク😷
先客2名、後客3組👫
店主の趣味でしょうか⁉️
昭和の怪獣などのフィギュアや🦖
Hi-STANDARD系の絵が飾られてます🖼
お冷はセルフ🥤
店主家族の3オペ👩🍳
この地域はまだ夏休みなのか、
小学生くらいの娘さんが手伝っています👧
食券を渡し待つこと4分程度…着丼
先客は既に提供されていたので、
自分の分からの調理となり、
提供に時間がかかると書いてありましたが、
タイミングが良ければストレスフリーで
提供されますね👍
まずはスープから…
っあ、凄い濃厚🤭
地鶏の濃厚な出汁が効いてる‼️
表面にはやや濃いめの鶏油🐓
魚介風味も効いて、塩分濃度は控えめ❗️
バランスが良くで美味い❗️
麺は細めストレート❗️
コシとハリがありツルッとした喉越し🍜
麺の風味もしっかりと感じる❗️
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ！！
チャーシューは大判薄切りで、
箸で持つと崩れてしまうくらい、
柔らかくてトロっトロで、
溶けてなくなる様な食感で美味し✨
ミニチャーシュー丼、
醤油ダレの下味の染みたチャーシューで、
脂身もあって柔らかくて美味い🍖
ご飯がススム🍚
花道公式ルールとなる、
「ご飯にはスープをかけるべし」
っと、書いてあるので
スープをかけて茶漬けにして頂きます♪
っあ🤭これは美味いわ🍴
濃厚な鶏出汁と、
味の染みたチャーシュー、
スープを含んだご飯との三位一体🍚
これだけで味変しながら食べたくなるね😋
卓上アイテムのコショー入れると、
茶漬けがさらに美味くなる✨
あっという間に完飲完食ですわ笑
また美味いラーメン屋さんに出会えたぜぃ😎
他のも食べたいし
また再訪決定やな👍
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★★☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時30分〜14時30分
18時〜20時
定休日 日、月、他不定休有り
電話番号 080-9820-8731
駐車場は他店と共同で約15台分
トラックは空いてる場所により2トンロング可
訪問時他テナントは入っていない状態！
所在地
