今日は新潟市南区方面に来た🚗
12時前になりお昼🍜
新潟ではアッチコッチで目にして、
気になっていたお店がある☝️
今回はコチラに初訪問↓↓
新潟市南区能登2-8-386にある
さんぽう亭
白根店
店内はカウンター、座敷、テーブルの構成💺
12前ですが先客は8割と人気の様です👭
感染対策は消毒、換気、パーティション多少👾
カウンターに座りメニュー確認📖
名物は五目旨煮めんなる
あんかけらーめんの様ですね🍜
同様に五目うま煮の中華飯も名物ですね！
他にも一通りの種類があり、
単品、セット等も豊富にある❗️
同じ名物ラーメンと
飯物にしても微妙な気がして、
新登場となる三宝中華飯セットにしました🍜
待つこと8分程度…着丼
スープのファーストタッチは
魚介がグッと感じる🐟
塩分控えめで醤油の甘さが後追いし、
余韻が残り美味しいね♪
具材はチャーシュー、メンマ、背脂、
ネギ、青梗菜🥬
チャーシューはホロっとして
柔らかくも歯応えがあり、
程よい弾力もありジューシーです♪
麺は極細ストレートで
舌触りツルツルの食感、
喉越し良く、麺の風味もあって美味し🍜
中華飯の具材はきくらげ、、にんじん、
青梗菜、筍、白菜、海老、イカ、
豚、ウズラ、椎茸と具沢山🦐
具材は大きくて素材の味が生かされてる❗️
あんかけは甘過ぎず、さっぱりして美味し❗️
素材の味が生かされる様に、
あんかけは敢えて控えめにした味付けなのかな☝️
初の三宝系らーめん、中華飯、
どっちも美味しかったけど、
さすが名物の中華飯は具が大っきくて、
美味しかったね👍
今度は名物のラーメン食べてみよ😋
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★☆☆☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時〜15時30分(LO15時)
17時〜21時30分(LO21時)
土日祝 11時〜21時30分(LO21時)
定休日 無休
電話番号 025-373-3644
駐車場は30台分
トラックは空いてれば2トンロング可
所在地
