4月15日の晩、同僚に誘われて、
富山駅前で一杯やってきました🍻
その後の〆ラーに
コチラに初訪問しました↓↓
富山市桜町2-1-にある
博多屋台とんこつ専門店
赤ちょうちん
黄色い看板に博多ラーメンの文字に惹かれた🍜
店前にメニューがありますね📖
店内は小さめですが、
カウンターとテーブルがあります💺
まずは券売機から🎫
店内にもメニュー有り！！
スタンダードなノーマル博多ラーメンと
チャーシューごはんにしました♪
食券を渡して待つこと4分程度…着丼
久しぶりの博多豚骨美味そう🤤
スープは臭みも雑味もない、
まろやかな豚骨スープで美味し❗️
博多豚骨のコクのある
スープに仕上がってます😋
具材はチャーシュー、ネギ、きくらげ❗️
チャーシュー美味い🤩
柔らかくも肉感、
脂身もジューシーで美味し🥩
麺は極細ストレート❗️
これぞ博多豚骨‼️
細めながらもマイルドな
豚骨スープに負けない存在感‼️
ツルシコとはまた違った食感で美味い❗️
卓上アイテムのゴマ、
紅生姜を投入してカスタマイズ🧂
スープにゴマの風味が良く合い、
紅生姜の酸味でキレのアクションを起こす❗️
博多豚骨にはやぱ紅生姜は欠かせないな😋
チャーシューごはんは
温玉がトッピングされてます🥚
まずはそのまま頂きます❗️
薄切り、サイコロの
2種類のチャーシューが入っててます🥩
ほんのり甘めの醤油ダレで美味し！
そのままでもご飯が進む🍚
温玉を混ぜ合わせるとふフワッとした
柔らかい味になって美味いね😋
しっかり博多豚骨なスープですが、
ライトな感じで飲んだ後の〆でも
あとに残らないラーメンで美味かったです😆
また再訪したいと思います(^^)
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★★☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間
月〜木 11時30分〜13時 17時〜翌2時
金土日 11時30分〜翌1時
定休日 不定休
電話番号 076-465-1780
駐車場無し(近隣コインP有り)
所在地
