昨日はJR松山駅近くのホテルに移動🏨
チェックインを済ませ、
一段楽したらお腹がググリ出した🥴
付近を散策しながら歩いていると、
松山駅に隣接した端っこに見つけました❗️
今回はコチラに初訪問です↓↓
愛媛県松山市南江戸1丁目14-1にある
会津喜多方ラーメン
麺小町
松山店
店前にメニューやサンプルがあります🍛
ど真ん中で一際目立つ
ほろ酔いセットの案内が🤩
店内はカウンターが中心にあり、
テーブル席が少しあります💺
カウンターに座りメニューチェック📚
ご当地ラーメンや、一品、単品、
お得なセット等多彩です♪
まずはほろ酔いセットから🤤
生とタコ唐&牛すじ煮込みを注文☝️
待つこと4分程度でスターティン🍻
適当に晩酌を済ませて
メインディッシュを模索🧐
悩みに悩んで…結局…
1番オーソドックスなセットの
お得なセットからAセットを固めで注文❗️
待つこと5分程度…着丼
スープのファーストタッチは
出汁の強さが印象的🍜
醤油の甘さもしっかりと感じる❗️
あっさりとキレのあるスープで美味し❗️
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト🍥
豚バラチャーシューは
柔らかくジューシーで、
肉の旨味が溢れてくる🍖
麺は平打ちちぢれ麺🍜
太めのちぢれ麺はコシが強く、
スープが良く絡み旨し❗️
食感と喉越しが良い👍
卓上アイテムのコショーを投入🧂
このスープにはコショーが
合いそうな予感がしたが、ドンピシャ‼️
コショーとの相性が抜群❗️
ブラックペッパーでは強く過ぎるであろう❗️
ホワイトペッパーが丁度良い！
スープが引き立てられて旨し！
チャーハンはブラックペッパーの主張が強め！
しっかりパラパラ系で、
ラードの旨味に素材の味もあって旨し！
餃子は皮パリ、中ジューシー餃子
突出した感じはなく、
無難な味で可もなく不可も無し！
強いて言うなれば、
ほろ酔いセットのコスパは良好かな☝️
あっさりしてて飲み後には
体に染みる様なスープかな(^^)
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時〜21時(LO20時30分)
定休日 年中無休
電話番号 089-945-4557
駐車場無し(近隣コインP有り)
所在地
