今日も長野市に来ています🚛
篠ノ井と言う地域で、
篠ノ井駅が近くにあります🚃
12時ごろになりお昼の時間です🍜
今回はコチラに初訪問です⬇️⬇️
麺道
麒麟児
人気店の様で待ち合い席が
2か所にあります❗️
店内はカウンター、
テーブルが並びますね🎶
イケボスタッフが
多数居てなんか悔しいww😩
コックスタイルのオシャレなイケボ、
店内には活気が渦巻き、
コロナでの暗い世の中とは一変した
雰囲気となってますね😆
カウンターに案内され着席💺
メニューを拝見📖
デフォの中華そばと
チャーシューごはんにしました🍚
中華そばは塩or醤油か聞かれ
塩にしました🧂
待つこと数分…着丼🍜
綺麗なラーメンで美味そ〜🤤
スープは鶏と鴨出汁で
とったとある淡麗スープ❗️
まろやかな口当たりで
あっさりとしてて旨い😋
ほんのりと塩風味で、
出汁が味わえるスープになってますね😆
柚子の切り身が入っていて、
さっぱりとした感じもあり美味い🎶
具材は三つ葉☘メンマ、白ねぎ
鶏、豚の2種類の
大きめチャーシューです❗️
豚チャーシューは肉質良く
弾力のある食感で旨し！
鶏チャーシューはしっとり柔らかく、
コチラも肉質感じる
弾力のある歯応えで旨し！
麺は全粒粉入りの中細ストレートで
コシのある食感でサラッとした感じに
スープが絡み美味い😋
チャーシューごはんは
大判レアチャーシューと
角切りレアチャーシューの2種類に
卵黄が盛られています❗️
おろし大根にポン酢を合わせた
タレがかかっていて
レアチャーシューの食感、味も良く
さっぱりとして美味い🍴
卵黄を混ぜて食べると、
まろやかな味になり、
また違った味で混ぜても美味い❗️
卓上には黒胡椒と
鯛塩が置いてありますが、
特に使うこともなく
あっという間に完食です😋
出汁が効いたスープで美味かったぜぃ😎
他のも食べてみたいので、
また近くに来たら再訪したいですね🤩
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★★
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★★☆
価格 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜15時 17時〜21時30分
土日祝 11時〜21時30分
緊急事態宣言による時短営業
営業時間 10時30分〜15時
土日祝 10時30分〜16時
テイクアウトお渡し 9時〜17時
定休日 なし
電話番号 026-214-2985
駐車場は店舗前にあります
トラックは2トンショートまで
所在地
