今日は和歌山県有田市です🚐
有田はみかんが有名ですね〜🍊
見渡す限り地も山もみかん畑です🍊
11時30分に時間が空き
同僚と早めのお昼にしたいと思いますw
有田市と言えば…😎
そう、お目当てはココ↓↓に再訪です!
和歌山県有田市野696にある
和dining清乃
5分ほどで到着し向かいにある
パチンコKINGさんに停めます🚍
既に先客12名待ちです🚶♂️
強風の冷たい風が吹き荒れる中🥶
凍えながら30分ほど並び漸く入店🏠
店内はもちろん満席💺
暖房の効いた店内…
超暖か〜〜い(´∀`*)
寒さが和らぎすね〜🥺
テーブル席へ案内され着席!
メニューを拝見📖
っと言っても外で待っている間に
見ていたので決まっていますw
前回はデフォの角長しょうゆ匠を
頂きましたので
今回は紀ノ国地鶏塩にしました!
同僚は角長しょうゆ匠で
サイドは2人とも
しらすごはんにしました!
待つこと数分…着丼
同僚注文の角長しょうゆ匠!!
そして私の注文の紀ノ国地鶏塩です!
見た目も香りも良く美味そ〜🤤
地鶏の旨味が凝縮された塩スープは
塩過ぎない出汁とのバランスの取れた
キレのあるスープで旨し!
あっさりしてるけど
地鶏の深い味わいが滲みますね〜♫
麺は厚みのある平打ちのちぢれ麺🍜
スープが絡みますね〜😋
コシがありツルッとした食感で旨し!
チャーシューは肉質感じる歯応えで
レア感がありしっとりとしてて旨し!
しらすごはんも美味そう🤤
まずはそのまま頂きます!
しらすの味、香りが旨め〜😆
ごはんとの相性抜群や〜ん(๑˃̵ᴗ˂̵)
少し頂いてから醤油を垂らして頂きます!
しらすとごはんとしょうゆだけで、
こんなに美味いもんかねww
塩スープとの相性も良くて
ごはんが進む君や〜🤗
あっという間に完食です(^-^)v
食べ終えてから気付いたけど、
しらすごはん、しょうゆをかけずに食べて、
半分くらい残しておいて、
出汁がわりにスープを入れたら
絶対美味いはずや〜ん😱
って、後悔しても〜たから、
次来た時は、そうしようと思う🤫
デフォの角長しょうゆ匠も美味いかったけど、
個人的には塩ラーメンの方が好きやな😻
今回も美味すぎた(≧∀≦)
ご馳走さまでした(^人^)
今回から個人的評価内容を
増やして行こうと思います♬
コバヤシュラン認定🥳
コバログ総合評価 ★★★★★
ラーメン ★★★★★
サイド ★★★★★
スタッフ ★★★★★
店内 ★★★★★
所在地