今日も金沢市で仕事をしています！
天気が大荒れで大雨、強風、雪、
アラレなどが振り付ける寒い日です☔️
晴れ間も見えるそんな中
丁度お昼頃に時間が空いたので、
探さなくても目の前にあった
金沢駅の近くに位置する
今回はコチラ↓↓↓
麺屋達本店
豚骨専門店の様ですね！
12時30頃訪問で、
店内はカウンターのみで
満席でしたが待ちはなく
すぐにご案内してもらいました💺
メニューを拝見📙
イチ押し❗️❗️っとなっている
豚骨醤油ラーメンをチョイス☝️
セットにはAのミニまかない丼を
合わせました！
麺は３種類から選ぶことができ、
今回中太麺を選びました。
待つこと数分で着丼🍜
豚骨醤油らしい色合いと香り♫
スープを頂く・・・
臭みは無くコクと旨味のある
サラッとしたスープで美味し‼️
麺は中太を選択しましたが
食べ応えのある弾力と食感が良いですね(ﾉﾟ∇ﾟ)
ご飯物はミニまかない丼で、
チャくずとキムチのご飯ですが、
チャーシューの味付けと、
キムチのバランスが調和していて
これも美味しいですねd(⌒ー⌒)
調味料もありコショウを入れて味変！
ペッパーが良くあってGOOD👍
さらに赤い辛そうな物があったので、
これも入れてみました🔥
辛味がまして、豚骨醤油が際立ち、
これもまた旨し！！
３段活用して頂いていたら、
あっという間になくなりましたwww
他のラーメンや、麺も試してみたいお店で
近くによったらまた再訪したいですね♫
個人的評価★★★★☆
所在地
