昨日は本当に寒さがこの冬一番！！
っと思うほど寒かったです⛄️
そんな寒い夜の晩御飯は
名古屋市中区伏見にある
さっぽろ亭名古屋本店
滞在先の近くに有り
外から見ると店内は暗めで、
どう言う雰囲気かも気になっていました！
店外に券売機があります！！
お昼はご飯が無料だそうです🍚
メニューは至ってシンプル！！
味噌、醤油、塩の三種類
塩も捨てがたかったが、
今日の気分は醤油！！
店内に入るとオシャレ！？
っと言うよりは暗めの照明で
カウンターのみの
オープンキッチンでしたが
落ち着いた雰囲気になっていました！！
食券を渡し待つこと数分！！
ラーメンちゃく丼、お目見え🍜
具はメンマ、チャーシュー、
鉄鍋で炒めたもやし！！
っと、ネギは無くシンプル！！
スープはほんのり甘みが感じられる醤油！！
コクはやや感じられるがパンチが薄い！！
半分目まではそのまま頂き、
後はコショウを結構入れてパンチを効かせてみました！
最初よりは良い感じに変化！！
さらにラー油を投入！！
これもまた少し変化しましたが、
ピンとくる感じはなく、
可もなく不可もなくと言った感じでした！！
今回は腹を満たした程度の感じでしたが、
他のも試したい感じは有るので
再訪してみようと思います！
個人的評価★★★☆☆
所在地
