長野県松本市から岐阜県関市にやって来た!

12時前に時間が空きお昼です!

移動中、通りかがりで見つけた

今回はこちらに初訪問↓↓

岐阜県関市弥生町3丁目113

 

からみそラーメン

ふくろう

関店

 

 

入り口には看板メニューが置いてある!

 

 

店内入ってまずは券売機から

 

 

券売機横にもメニューはある📖

 

 

デフォルト、中華そば、まぜそばがある!

平日ランチ限定で小ライス無料

デフォルトのからみそラーメンと、

中ランチライスを購入!

 

 

店内は小さめでカウンターとテーブルがある💺

カウンターに案内され着席!

 

 

食券を渡し、辛さを聞かれるので、

ノーマルが2辛、6まで選べるということで、

辛さは3で注文し待つこと5分程度着丼

 

 

まずはそのまま頂く

 

 

スープは動物系ではあるが、

臭み、癖はなく濃厚なコクがある!

味噌の風味にすりゴマのアクセントが良いね!

煮干し系も使われていて

後味は意外とあっさりしている!

 

 

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、

すりゴマ、青のり、辛味噌、なると🍥

 

 

チャーシューは持つと崩れる、

ホロトロの柔らかさ!

程よく付いた脂身もありジューシー🍖

 

 

細切りメンマもシャキッとして美味し!

 

 

麺は極太平打ち多加水ちぢれ麺!

ツルツルの滑らかな舌触りと喉越し!

ちぢれた麺、極太のモッチリした食感、

濃厚スープに負けず劣らずで美味し!

この麺好きなやーつやわ😋

 

そのまま少し食べてから辛味噌を溶かす!

赤みを増したスープは食欲をそそる🌶

濃厚スープに辛味噌の辛さと味噌風味が増し、

スープが引き締まると同時に

辛さ3でもさほど辛くもなく、

スープが活かされる程度で、

辛さのアクセントが心地良い!

 

 

ライスとの相性は言うまでもないだろう😎

ラーメンライスで食せるラーメンは好きだ!

 

 

卓上アイテムはブラックペッパーがあるが、

不使用であっという間に完食!

麺のインパクトと辛さのアクセント!

初ふくろうラーメン美味しかったぜぃ🍜

ご馳走さまでした🙏

 

ラーメン       ★★★★☆

サイド        ★★★☆☆

スタッフ       ★★★☆☆

店内         ★★★☆☆

価格       ★★★☆☆

提供時間     ★★★☆☆

感染対策     ★★★☆☆

コバログ総合評価 ★★★☆☆

 

営業時間 

月〜金  11時〜14時 18時〜21

土日祝  11時〜15時 18時〜21

 

 

定休日  毎週水曜日(他臨休有り)

 

電話番号 0575-29-4135

 

 

駐車場は他店共同で16台分、

2台分空いてれば2トンロング可

 

所在地