滞在先は新潟駅前の繁華街の中にある!

ホテル近くにあり以前から気になってはいたが、

近いやからいつでも行けると思い、

2年ぐらいスルーしていたお店!

確か3年前はなかったと思う!

昨夜の晩御飯はこちらに初訪問↓↓

新潟県新潟市中央区東大通1-6-19

 

新潟駅前大衆食堂

鶴亀食堂

 

 

交差点の角にあり看板が目立つんだわ🏮

 

 

入店してまずは消毒から👏

 

 

 

決して広いとは言えない店内は

食堂という店名ながら

店内はオシャレで綺麗な感じ

カウンター、テーブルが並ぶ💺

 

 

導線にあるセルフのお冷を手に取り

カウンターに座りメニューチェック📖

 

 

 

二郎系のラーメン屋さんの様です!

他にも大衆食堂と掲げているだけあり、

メニューの数は豊富ですね!!

 

 

 

 

ただ、価格設定が高めと感じる

夜やと繁華街の中にあるし仕方ないのかな😓

店名にもなってる鶴二郎は生姜醤油!

亀二郎は鶴二郎の生姜醤油に

にんにくがレンゲ3分の1程度入ってる!

野菜の量も選べ400gまで無料は嬉しいね😆

ただ、そんなに自信ないから、

亀二郎で野菜200g、脂普通と、

サイドには半チャーハンをオーダー!

待つこと5分程度着丼

 

 

200の野菜量、意外と少なかったかも🫣

ビビり過ぎた🤣

まずはスープから

 

 

ファーストタッチは生姜がグッと香る!

っと同時に醤油の甘さとキレが冴える!

程よく散らされた背脂のコクと甘さ!

生姜醤油が効いて意外と後味スッキリしてる!

 

 

頂上にある刻みにんにくを溶かすと、

スープににんにくが馴染み、

生姜醤油スープに深みが増す!

これはにんにく入ってる方が好きだな😁

 

 

具材はチャーシュー、もやし、キャベツ、ねぎ、

背脂、にんにく、🧄

 

 

豚バラチャーシューは脂身とのバランスも良く、

柔らかくてジューシー🍖

 

キャベツ、もやしはシャキシャキで

スープに馴染み美味し!

 

 

麺は太めのちぢれめん!

ツルシコの滑らかさに、

弾力のあるモッチモチの歯応え!

ちぢれた麺の食感にスープが絡む!

 

 

卓上アイテムのホワイトペッパーを投入🧂

ホワイトペッパーちょっといれたけど、

ペッパーはほのかに香るが、

スープの印象がガラッと変わる!

濃いめベースやけど

意外と繊細なスープやった!

 

 

チャーハンはしっかりパラパラ系!

ラードが効いて、やや醤油風味で

ほんのりスパイスも効いてる!

玉子、チャーシューの

素材の味が生かされていて、

全体的にバランスが良くて美味い!

 

野菜200でちょっとイモってしまったが、

400やと食べきれてなかったかも知れない🤣

食べ過ぎはよくないし

ちょうど良いサイズやったかな😋

ただラーメンと半チャーハンで1320円の

価格設定が高いのは残念なとこである💦

まぁ美味しかったんやけどww

また再訪したいと思います(^^)

ご馳走さまでした🙏

 

ラーメン       ★★★★☆

サイド        ★★★★☆

スタッフ       ★★★★☆

店内         ★★★★☆

価格       ★★☆☆☆

提供時間     ★★★☆☆

感染対策     ★★★☆☆

コバログ総合評価 ★★★★☆

 

営業時間 11時〜1345

     17時〜翌145

     (金、土のみ245分まで)

 

定休日  日曜日

 

電話番号 025-282-5130

 

駐車場無し、目の前コインP(提携無し)

 

所在地