昨日の晩御飯は滞在ホテルの
100mほどの並びにある
こちらに初訪問↓↓
新潟県上越市新光町1-6-15
チャイニーズキッチン
ＫｉＫｉ
入店してまずは消毒から👏
店内はチャーニーズ的な
音楽が流れる穏やかな空間✨
ご夫婦でしょうか！？🤔
キッチンご主人？ホール奥様？の2オペ🧑🏻🍳
カウンター、テーブル、座敷がある💺
どちらでも良いということで適当に着席！
メニュー確認📖
町中華なメニュー勢で色々とありますね！
しかも昨夜木曜日は餃子半額デー🤩
これは頼むしかないな😎
まずは先付け一杯、生ビールと、
肴にはイカゲソ唐揚げ、餃子を注文！！
イカげそ唐揚げも衣サクッと、
イカゲソを感じられて美味し！
イカゲソ好きやわ〜(*´∀｀*)
羽付き餃子キター🥟
焼き目パリっとして、
ふっくらフワッとして
餡のニンニク、ニラがふんわり香り、
甘さとジューシーなお汁が溢れて美味い🍴
晩酌を済ませてメインディッシュへ🍜
らーめんチャーハンセットを注文！
待つこと10分程度…着丼
醤油ラーメン、チャーハン、サラダ、
ザーサイがついて880円！意外と安い！
スープのファーストタッチは
めちゃくちゃあっさり！！
鶏ガラベースで鶏油が浮いて、
シンプルに鶏出汁の旨味が感じ、
醤油も控えめで、
ほんのりと甘さがありキレのあるスープ！
出汁を味わうスープと言える！
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ！
チャーシューは5mmほどの厚みがあり、
しっかりとした作りながら柔らかさもあり、
脂身とのバランスも良く
ジューシーな肉の旨味がある！
麺は中細のやや波のある麺！
最初にツルツルシコシコの
滑らかな舌触りが感じる！
噛めばモッチリとした食感で、
意外性があることに驚いた！
あっさりスープで麺の香りも楽しめる！
チャーハンはパラパラではある！
むしろパラパラを通り越して、
やや硬めの仕上がりになっている！
言うなれば焼きおにぎりの
表面の硬さかな！？
味付け自体はややコショーが効いて美味い！
卓上アイテムもあるが、
シンプル過ぎるスープ故、
コショーを少々入れただけで、
コショーの味が一気に押し寄せてくる！
コショーのインパクトが強くなり過ぎたな💦
それくらいあっさりしたスープやった！
泥酔した〆には
めちゃくちゃ良いラーメンやね🍜
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★☆☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
感染対策 ★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時30分〜14時
17時30分〜22時(最終入店21時)
定休日 火曜日
電話番号 0255-22-3687
駐車場は店舗前5台、裏に4台
トラックは店舗前2トンロングまで
裏は2トンショートまで
所在地
