今日は国道9号を走り松江市東出雲の方へ🚗
ここらまで来た行くしかない😎
ってことでやっと来れたぜぃ🍜
今回はこちらに再訪↓↓
松江市東出雲町揖屋3409−1
をっちゃんラーメン
12時ごろに到着❗️
店内入ってまずは消毒👏
からのセルフのお冷を手に取り着席💺
カウンターとテーブルがある小さな店内!
感染対策は消毒、換気、アクリル板、マスク😷
感染者発覚時の確認用紙を記入!
メニューチェック📖
シンプルなメニューラインナップ!
しかも安いんだな〜♫
今回はチャーシュー麺とライスを注文!
をっちゃんラーメンの、
「お」ではなく、なぜ「を」なのか!?
っという店名に付いて触れています!
低姿勢、笑顔、感謝の想いから
こちらの「を」にしていると!!
待つこと3分程度…着丼…早い😆
桜が開花した様に並んだ
綺麗なチャーシュー麺🌸
スープは透明感のある清湯!
口当たりはあっさりながら
鶏、豚のコクがしっかりとありながら、
後から旨味とほのかな甘さがやってくる!
塩過ぎないコクのある出汁とのバランスが良く、
まさに「THE屋台の味」で美味し!!
具材はチャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ!
このチャーシューが美味いことを知っている😎
薄めなが豚バラチャーシューやけど、
程よく脂身もあり
ジューシーな肉の旨味が溢れる🍖
麺は中太ちぢれ麺でツルっとした舌触りに、
モチっとした食感もある!
コクのある強めのスープに負けてない、
ちぢれた麺の存在感!!
スープが絡みこのスープにしてこの麺有り!!
ラーメンライスでも合う塩気があり、
チャーシューもおかずにライスが進む🍚
卓上アイテムもあるが使わず、
最後の一滴までそのまま一気に飲み干し
あっという間に完飲完食!!
いや〜、久しぶりのをっちゃんラーメン🍜
やっぱり美味いわ😋
しかも安いし提供時間も早い!!
飲み後の〆に染みるやろな〜🤤
屋台的な味もあり…いや〜美味かった✨
今年も食べれて感無量♬
また再訪します!
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★★☆
提供時間 ★★★★☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜22時(完売終了まで)
定休日 無し(不定休)
電話番号 0852-52-6830
駐車場は他店と共同で30台以上、
長尺トレーラーも2〜3台OK
所在地