今日も広島福山市！
11時前に時間が空き早めのお昼！
通りがかりにあった交差点に
ラーメンの文字が目立つお店発見🏠
今回はコチラに初訪問↓↓
広島県福山市大谷台１丁目１−８
ラーメン 中華
きらくえん
11時開店の様で5分ほど早いか⏰
少し待って開店&入店🏠
入り口前にある看板には
人気メニューの案内がある🪧
まずは消毒を済ませて👏
カウンター、座敷がある💺
町中華らしい店内の雰囲気とは一変して
洋楽が流れるギャップある店内♬
音楽だけ聴いてると
街中にあるセレクトショップや
美容院にいる様な感じになるww
先客、後客0👬
感染対策は消毒、換気、アクリル板、マスク😷
店主ご夫婦の2オペ👨🍳
カウンターに座りメニュー確認📖
醤油、とんこつ、味噌と一通りある🍜
セット、ごはん物、一品も多数！
セットの中から焼肉丼のBセットで、
塩ラーメンに変更して注文！！
お客さんは自分しかいないけど、
提供時間は多少かかる様です👩🍳
待つこと8分程度…着丼
ほ〜〜…なるほど〜美味そう🤤
綺麗に透き通ったスープ！
ファーストタッチは濃い！！
鶏ガラベースのキレのあるダシやけど、
塩気が濃くラードのコクとのバランスも良く、
濃い味の塩スープに仕上がってて美味い！！
濃いのとしょっぱさに違いがあるが
その間に位置する濃さかなと思う☝️
具材はチャーシュー、背脂、
メンマ、ネギ、もやし！
チャーシューは肉質良く、
ジューシーで肉の味が冴える🍖
麺は極細ストレートで、
スープ表面に浮いたラードが絡み美味し！
細麺のパツっとした食感がスープとマッチ！
卓上アイテムの中からコショーを投入！
濃いめ塩スープに
コショーの風味がめっちゃ合う！！
スープがさらに引き立ちレンゲが止まらないw
焼肉丼の存在感は否めない笑
ごはん量が有なかなかのインパクトがある！
牛肉と玉ねぎ使用でココでもラードが冴える！
牛肉のジューシーな味と、
やや甘めの醤油ダレが絡み美味し！
ラーメンも焼肉丼もボリューミーで
食べ応えがありコスパ良好と感じる！！
ラーメン濃い味で美味かった😋
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★★☆
提供時間 ★★☆☆☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜20時30分
(蔓延防止中20時閉店)
定休日 日、月
電話番号 0849-48-0903
駐車場店舗前10台分、裏の自宅前に2台分
トラックは駐める場所により
2トンロングまで
所在地
