今日も浜北区❗️

11時前に時間が空き早めのお昼🍜

11時開店直後に到着した

今回はこちらに初訪問↓↓

静岡県浜松市浜北区中瀬63

 

分支那そばや

日歩未

 

 

開店と同時に到着🚘

暖簾には、あの

「ラーメンの鬼」と呼ばれた、

佐野実氏の贈の文字が‼️

 

 

佐野氏の味を継承した

暖簾分け店でしょうか⁉️

 

 

入り口入ってまずは消毒、券売機から🎫

 

 

 

(店内にもメニューがある)

デフォルトは支那そば❗️

デラックスらーめの醤油と、

サイドには焼き豚ごはんを購入🎫

 

 

店内入って検温をクリアして入店❗️

 

 

感染対策は消毒、検温、換気、

飛沫シート、アクリル板、マスク😷

 

 

店内はカウンター、テーブルがある💺

 

 

お冷はセルフ🥤

 

 

オープンキッチンで広々してます🍽

カウンターに座り、

食券を渡して待つこと4分程度着丼

 

 

っわ‼️器がデカイww

とにかく器がデカイことに驚きです🤣

 

 

さてさてスープは鶏出汁の効いた

あっさりした醤油スープ❗️

醤油の甘さと風味が生かされていて美味し❗️

 

 

具材は3種のチャーシュ、ワンタン、

メンマ、ネギ、海苔、味玉🥚

まずは触れない訳にはいかない

デカすぎる板海苔1枚ww

 

 

鶏チャーシューはしっとり柔らかくて

何枚でも食べたくなる😋

 

 

豚バラチャーシューはトロトロで

持つと崩れてしまうほど

柔らかくてジューシー🍖

 

 

豚モモチャーシューは弾力が有り、

歯応えがあって肉肉しくて美味い🥩

 

 

 

味玉は少々硬めの仕上がりではあるが、

味はしっかり染みている❗️

 

 

最近ワンタン食べる率高めやなw

コレまたトゥルンとした滑らかな舌触りに、

中の肉ミンチがジューシーで美味い

 

 

麺は中細ストレート❗️

パツっとした歯切れの良い食感に

小麦の香りがほのかに香る🍜

 

 

卓上アイテムはコショーのみ🧂

 

 

焼き豚ごはんはチャーシューとは

別物の焼き豚ですね🍖

甘めの醤油ダレがかかってて、

キャベツが持ってあり美味し!

 

久しぶりの支那そば、

あっさりして美味しかったです♪

とにかく器がデカイことに驚きでしたね😆

ご馳走さまでした🙏

 

ラーメン       ★★★☆☆

サイド        ★★★☆☆

スタッフ       ★★★☆☆

店内         ★★★☆☆

価格       ★★★☆☆

提供時間     ★★★★☆

感染対策     ★★★★☆

コバログ総合評価 ★★★☆☆

 

営業時間 11時〜1430分 17時〜21

 

定休日  火曜日

 

電話番号 053-588-6123

 

 

駐車場15台分、

トラックは駐める場所により

2トンロングまで

 

所在地