今日はお昼にも有り付けず、
かなりお腹がペコりんちょ🥺
夕方仕事の合間に同僚らと
晩御飯を済ませようと、
近くにあの名店があるので、
絶対外せないラーメン屋さん🍜
「岐阜といえば」っの、
キャッチフレーズでお馴染みの
今回はコチラの店舗に初訪問↓↓
岐阜県岐阜市下土居3-2-17にある
岐阜タンメン
長良店
最初に行ったのは2年以上前になる、
愛知県長久手市で見つけた時やな🙄
その時美味かった印象を今でも覚えてる‼️
どでかい岐阜タンメンの看板が目立つ‼️
店内はカウンター、テーブルがある💺
感染対策は消毒、換気、
アクリル板、マスク😷
お冷はセルフで手に取り、
奥のテーブル席へ案内からの着席💺
メニューチェック📖
まぁ、見なくても決まっているのだが☝️
半チャンセットの2辛を注文❗️
待つこと5分程度…着丼
キターーー🤩久しぶりの岐阜タンメン✨✨
まずは辛いタレを溶かず熱々のスープから😋
豚のしっかりとしたコクの深〜いスープ❗️
どことなく感じる野菜の甘さとコク❗️
塩ダレで引き締まったスープに
少々にんにくを効かせてる❗️
岐阜タンメン独特のスープで美味い‼️
具材は白菜、キャベツ、豚肉とシンプル❗️
着丼してから気付いた😅
岐阜タンメン食べれることで
頭がいっぱいになっててTP忘れた🤣🤣
完全にやっても〜た🥺
まぁ、言っても仕方ない笑
白菜と豚肉が入ったラーメンほんま美味い❗️
彩華、神座、天スタとかも全部好きやな✨
麺は低下水平打ち細麺❗️
細めストレートの平打ち麺が、
スープとまた相性が良いんだわ👍
パツっとした反発ある麺で、
細めやからスルスル〜っと入ってくる❗️
2辛のタレ溶かしてピリ辛風味になって、
美味さがより引き立つ‼️
っが、辛さがどの程度か忘れて
2辛にしたのは失敗やったな😣
辛さが足りな過ぎたww
しかも辛いタレを追加注文することも
頭からぶっ飛んでたっていうww
次は4か5辛くらいにしとかなあかんわ😅
卓上アイテムもあり、酢もやしがある❗️
コレをラーメンにイ〜ン🍜
酢もやしがスープと馴染み、
さっぱりとしたアクセントにもなる❗️
チャーハンもまた美味い❗️
しっかりパラパラ系で、
ラードの味が生かされた
シンプルなチャーハンで
味付けが良くて美味い😋
あっという間に完飲完食👍
2年以上ぶりに食べたけど、
良くあるタンメンとは一線を化した、
独特の岐阜タンメンというブランド❗️
ほんま美味かった✨
またどこかの店舗で再訪するぜぃ😎
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
感染対策 ★★★★☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間 11時〜翌3時(LO2時30分)
定休日 年中無休
電話番号 058-338-7750
駐車場15台分、トラックは2トン標準まで
所在地
