昨日のお昼ご飯🍜
昨日も高崎市にいますw
12時になりお腹が空いたのでお昼🍜
久しぶりに家系が食べたいな〜😋
なんて思っていたので、
今回はコチラに初訪問↓↓
群馬県高崎市小八木町774にある
横浜家系ラーメン
美熊家
パチンコ屋BIG MARCHの一画にあります🎰
店前には定食メニューの看板🪧
ラーメンより定食推しなのか⁉️🤔
店内入って消毒から👏
振り返れば券売機🎫
初訪は大体デフォと決めてる🍜
豚骨醤油味玉入りと
サイドはライスを購入🔘
店内はカウンター、テーブルがある💺
座席数は少なめでこじんまりとしたお店🏠
女性スタッフの2オペ👩🍳
感染対策は消毒、換気、
パーティション、マスク😷
お冷&アイテムはセルフ🥤
カウンターに座り食券を渡し、
全て普通でオーダー📣
『太麺で10分程度提供に時間がかかる』
と注意書きがあります☝️
待つこと5分程度で着丼🍜
先客は既に提供されていたからか、
注意書きより早かったです👍
スープは濃厚と言うより、
マイルドでライトな豚骨スープ❗️
鶏油もあまり濃さは感じないかな🧐
醤油がやや濃いめでビターな味がする
豚骨醤油スープに仕上がってますね❗️
具材はチャーシュー、
ほうれん草、ねぎ、海苔、味玉🥚
チャーシューは厚めのホロトロで
柔らかくて美味い🍖
味玉割ってみると…
黄身は固まってる😢
トロトロを期待してただけに
ちょっと残念ヽ(´o`;
めんはストレートの太麺❗️
強いコシと弾力、反発が有り
食べ応えがある麺です🍜
アイテムはセルフなので卓上には無く、
豆板醤を取りに行きます🌶
っで、ライスにTPして頂きます😋
辛さは若干控えめかな❗️
海苔をスープに浸してライスと一緒に〜
っと安定の豆板醤ライス🍚
一味違った味の家系ラーメンでしたね🍜
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間
通常 11時30分〜21時
時短中 11時30分〜20時
定休日 無休(不定休)
電話番号 027-368-0184
駐車場はパチンコ屋さんと共同
かなり台数駐めれます🚗
空いてる場所により2トンロングも可
所在地