さてさて盆休みで一旦帰阪し、
昨晩長野県岡谷市に
またまた出張にやってまいりました🚗
諏訪大社行って諏訪湖見て、
お昼過ぎになりお腹も空いたしお昼🍜
今回はコチラに初訪問↓↓
長野県岡谷市長地源2-1-17にある
らーめん食堂
れんげ
岡谷店
消毒して入店💉
店内は広々としてますね✨
カウンター、テーブル、座敷があります💺
感染対策は消毒、
パーティション、換気、マスク😷
先客5割、後客で満席から待ちまで👬
カウンターに座りメニューチェック📖
色々と種類がありますね♪
ランチセットも多数有り、しかも安い🤩
看板にもなってるデフォルトの
れんげらーめんにしました❗️
サイドはランチセットから
チャーハンを選択❗️
オーダーして待つこと…
頼んだ店員さんが、正直無愛想で、
やる気がない感じで応対してくれました…
5分…10分…15分が過ぎ…こない…
後から隣に座られた後客の注文した
つけ麺が先に来たのを横目に、
これはオーダーが通されていない…
っと思い、店員さんに聞いてみると…
やっぱりやる気の無さが
ココで露呈してた😩
完全に忘れられていた素振りが見え、
慌てて確認しに行くも…
他のお客さんが頼んだであろう、
同商品を慌てて
コチラに持って来た感じがあります(-。-;
注文してから約20分…
先客も5割で
そこまで忙しい訳ではなさそうやのに😓
ようやく・・・着丼
スープはとんこつベースで
魚介の風味がふんわり香る❗️
豚骨ベースでも臭み、癖は無くコクがあり、
程よい背脂の甘さがある❗️
正油も主張を抑えてあり
ほのかに甘さが感じる❗️
具材はチャーシュー、メンマ、
背脂、ねぎ、煮卵半身、海苔🥚
チャーシューはホロっとして
柔らかくジューシー🥩
麺は自家製の三段熟成とある中細ちぢれ麺❗️
コシと張りがあり、
ちぢれ麺がスープが絡む❗️
半分くらい食べた頃
卓上のブラックペッパー投入🧂
ブラックペッパーめっちゃ合う♫
スープが引き立ち、
ペッパーが良いアクセントになってくれる!
チャーハンはパラパラ系で
素材の味が活かされて、
スパイスがほんのり効いてる❗️
ラーメン、チャーハンそれなりに
美味しかったです❗️
っが、やはり避けて通れないのは、
1人の店員さんの対応ですね…
その後見ていても同じ様な対応してたので、
他のスタッフさんが誰も注意しないのみてると、
直りはしないし、
また迷惑がかかることになりそうですね💦
スタッフの教育をしない
店舗の様で残念ですね(ー ー😉
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ☆☆☆☆☆
店内 ★★★★☆
価格 ★★★★☆
提供時間 ★☆☆☆☆
感染対策 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★☆☆☆
営業時間
通常 11時〜23時
時短中 11時〜LO20時
定休日 無休(不定休)
電話番号 0266-28-1121
駐車場は広いですね!
トラックは2トンロングまで
所在地