今日は長岡市を南下してきました🚛
12時前に空き時間🕛
お昼〜のラーメ〜ん😎
今回はコチラに初訪問で〜す↓↓
新潟県長岡市高島町970にある
ラーメン
七那
入り口入ったところに看板メニューがある🪧
店内はカウンター、テーブル、座敷があります💺
先客1名、ご夫婦⁉️の2オペ👨🍳
カウンターに座りメニューを拝見📖
お得なランチメニューもありますね😄
おすすめ聞いてみると
ハーフチャーシューとのこと🥩
味は塩でハーフチャーシューの
ランチセットにしました❗️
待つこと4分程度…着丼
スープは塩分控えめで、
コクがありながらあっさりとした塩スープ❗️
ラード、塩の甘さがほんのりと感じて美味し❗️
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、コーン🌽
ハーフチャーシューが花咲いてます🌸
自家製のチャーシューは
柔らかく、肉肉しく、ジューシーで美味い🥩
もやしは湯煎じゃなく炒めてあるので、
スープに芳ばしさとコクを与えてくれてます🍜
コーンの甘さと味も良いアクセントになってるね✌️
麺は中細ちぢれ麺で、
モチっとした食感が特徴的で
塩スープが絡み美味し‼️
チャーシュー小丼、彩りが良いですね♫
刻みチャーシュー、カイワレ、
ネギ、紅生姜が盛ってある❗️
タレは控えめで、カイワレ、
白髪ネギがあることで割とサッパリしてます♪
卓上アイテムもありますが、
特に使用することはなかったですね🧂
久しぶりの塩ラーメンでしたが、
あっさりと言うよりはコクのあるスープで、
チャーシューも柔らかくて美味しかったです😋
ご馳走様でした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時〜14時30分 16時30分〜19時
(スープが無くなり次第終了)
定休日 日曜日
電話番号 0258-22-3652
駐車場は広いです
空いてればトレーラーも駐めれる
所在地