今日は上越市最終日☀️
11時過ぎに時間が空いたので早めのお昼🍜
今回はコチラに初訪問↓↓
上越市吉川区長峰８０−１にある
なかむら
11時30分前に到着ですが、
すでに先客8割と常連さんが多い様です👬
店主とベテラン女性スタッフさん4名の5オペ👩🍳
ほとんど私語もなく
めっちゃテキパキとして、
接客、調理、提供をこなしてます♪
見てて気持ち良いぐらいです✨
店内はカウンター、テーブル、座敷があります💺
カウンターに詰めて案内され着席💺
メニューを確認📖
単品メニューから定食までありますね🧐
ラーメン定食は日替わりの様です☝️
おすすめメニューから
チャーハンセットにしましたよ〜🍜
待つこと4分程度…着丼
スープは動物系ですが鶏ガラよりで
めっちゃあっさりしてます❗️
あっさりの中にコクがあり、
醤油感はかなり控えめな感じです❗️
具材はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル❗️
チャーシューはやや厚めで、
薄めの味付けで、
肉の味がしっかりと感じますね🍖
麺がまた特徴的な中太ちぢれ麺❗️
モッチモチの弾力とコシがあり、
食べ応えがあります❗️
あっさりしたスープなので、
麺の風味がしっかりと味わえて美味し‼️
卓上アイテムも多数ありますが
使うことはなかったです🧂
チャーハンは
半チャーハンと言う量ではないな😂
普通に一人前量はあるな🤣
一から作ってるチャーハンは
なかなかのしっとり加減です☝️
薄めの味付けながら
ブラックペッパーがアクセントで、
具材の味が際立ちます❗️
突出したところは見受けられないけど、
普通に美味しかったです♪
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★☆☆
サイド ★★☆☆☆
スタッフ ★★★★★
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間 11時〜14時
定休日 水曜日
電話番号 025-548-2916
駐車場は約20台分
空いてる場所により2トンロング可
所在地
