今日は朝からのんびりとホテルで過ごし、
11時30分頃になってお腹空いたしお昼に😋
ホテルから微妙な距離で、
ずっとスルーしがちやった
今回はこちらに初訪問↓↓
富山県富山市奥井町23にある
豚豚炉ラーメン
10106NOODLES
入り口横には店主の趣味どしょうか🤔
ガラス越しにバイクやインタークーラーと、
何故かET👽がディスプレイされてる🤣
店内入る前に注意書きがある❌
とは言え、今では当たり前のことですね😷
店内入るとガレージ風で趣味の空間🏍
って感じで
オシャレなスタイルになってます🏝
カウンターとテーブルがあります💺
先客1、後客1名共に常連さん🕵️♀️
カウンターに座りメニュー確認📖
豚骨醤油推しの様です🐷
ネーミングが個性的です🤣
初訪なのでノーマルらーめんにしました❗️
サイドは人気1番星な焼きぶたごはんを注文❗️
待つこと4分程度…着丼
良い香りがします🤤
スープは家系の様な
豚骨醤油とはまったく異なり、
ややトロミのあるまろやかなスープ❗️
豚骨のコク深さに醤油とのバランスが良く、
しつこい感じは一切ない！！
マイルドでコク深いスープになってて美味い❗️
具材はチャーシュー、
海苔、白ネギ、ほうれん草🥬
チャーシューはやや厚みがあり、
片面炙られていて芳ばしく、
脂身の甘さが引き立つ柔らかくて美味し‼️
麺は中太ちぢれ麺で、
コシが強く歯応えのある食感で、
スープとの相性は抜群😋
卓上アイテムや
店内中央にもアイテムがあります❗️
卓上のブラックペッパーとジンジャー粉投入🧂
粗挽きのブラックペッパーの風味と
インパクトがマイルドなスープにマッチ❗️
ジンジャー粉入れると、
また新たな顔を見せてくれる🤗
しょうが風味が加わり
ややさっぱりとした感じにもなりますね🙃
焼きぶたごはんもまた
チャーシューに炙りがあり、
芳ばしくてめっちゃ美味い🤩
なんぼでもごはんが進むわ😝
味変しながら、食べ進めてたら
あっという間になくなってもた🤣
しっかりと個性のある豚骨醤油ラーメンで
美味しかったです♪
他のラーメンも気になるので
またいつか再訪したいですね(^^)
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★★☆
スタッフ ★★★★☆
店内 ★★★★★
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★★☆
営業時間
火〜土 11時30分〜14時 18時〜26時(LO25時30)
日〜祝 11時30分〜14時 18時〜22時(LO21時45)
定休日 月曜日
電話番号 0764-44-2917
駐車場は広めです！
トラックは場所により
2トンロングも駐めれる！
所在地
