倉敷から岡山市に…キター🍑
20時30分頃
駅前のホテルにチェックイン🏨
晩御飯はホテル近くにある、
今回はコチラに初訪問↓↓
岡山市北区平和町6-29にある
えびすらーめん
西川緑道公園の
イルミネーションが光る通りにある✨
こじんまりとした構え🏠
やや暗がりの店内💡
先客3割👨👩👧👧、2オペ👨🍳
カウンター、テーブルがあります💺
カウンターに座りメニューを拝見📖
つけめん推しの様です🍜
つけめん並盛(200g)と
サイドは明太とろろめしにしました🍚
待つこと8分程度…着丼
麺は極太縮れ麺🍜
まずはそのまま麺だけを頂きます♪
ツルシコでコシと弾力が強く、
麺の風味がしっかりと感じて、
このままでも美味い😋
熱々の濃厚魚介スープ🥄
ファーストタッチは
魚介の香りがグッとくる🐟
あとからコク深い
濃厚な味が口に広がり旨し‼️
スープに麺を潜らせて頂きま〜す🙏
冷麺と熱々のスープで
ちょうど良い熱さになり、
麺の風味とスープが調和して美味い🍴
具材はチャーシュー、煮卵半身
メンマ、ネギ、海苔、魚粉🐟
小さい器の中は意外と具沢山で、
煮卵はめちゃくちゃ濃厚で美味し🥚
厚めの豚バラチャーシューは
ホロトロで、柔らかくて美味い🍖
海苔の上に盛られた魚粉を崩し混ぜ、
麺を潜らせると、
節が効いてさらに
濃厚さを増してくれます♪
明太とろろめしにサラッと
だし醤油を垂らして頂きます🍚
とろろに明太子の食感、
インパクトが重なり
サッパリしてて旨し❗️
つけめんとの相性が良いですね😋
あっという間に完食🍜
久しぶりのつけめん、
えびすらーめんさん
美味かったよん🥳
ご馳走さまでした🙏
ラーメン ★★★★☆
サイド ★★★☆☆
スタッフ ★★★☆☆
店内 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
提供時間 ★★★☆☆
コバログ総合評価 ★★★☆☆
営業時間
11時〜14時45分 17時〜22時30分
定休日 日曜日
電話番号 086-234-8881
駐車場無し(近隣コインP有り)
所在地